[中式食譜] 百果蘆筍蝦仁

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【材　 料】
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蝦仁 150公克. \/ t& K0 _, F% ~# [2 X
公仔箱論壇& E% i% C- b0 \* ^
蘆筍 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H: ^% _  U6 g, X& g

. P& @6 d1 A# R4 @百果 80公克' R1 e( r4 a) Y/ Q! K" P) f
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蒜片 10公克' v* W# Q/ h9 ]0 {$ N6 v" l

4 Y" M- e' V  M, n5.39.217.76辣椒片 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W6 s$ f/ l" I! J, P0 |
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太白粉水 適量
! c7 N7 ^4 b/ J, c5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ^- ^# p. `( p" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇6 V( f( m% N- B$ p8 b' E/ c

5 t# D$ l* [4 X0 n1 r+ z& P' q5.39.217.76鹽 1/4小匙  d  v6 Z( C3 I" |

! g! o$ ~+ s8 o$ c  {& S8 m1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖少許
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雞粉 1/4小匙
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" r; c' q" {* Z8 L香油 少許
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【做　 法】公仔箱論壇" B! |& _$ |1 N" o  C" P) D; Q
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1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。
" b$ x7 ]4 p* N9 u2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。
' N% \5 e2 H8 B1 g1 W; Y3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |  ~  b- }9 ]0 z5 ~6 t% {9 D
4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。
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