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[中式食譜] 百果蘆筍蝦仁


6 f( r# T# r1 S  R/ x【材  料】
' ~/ X3 E' T1 X) @6 ]3 u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T  N, L6 `  K( K; b' h+ X" H( G
蝦仁 150公克
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蘆筍 200公克/ \( p+ [; a9 G, \8 j$ ^, a/ |
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百果 80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X, C/ m' n; c  d2 z. l: t
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蒜片 10公克tvb now,tvbnow,bttvb- X) _) X0 g" e' l$ I. V9 h7 d

$ J9 [. F2 U# C9 T; J4 W, I5.39.217.76辣椒片 10公克
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5 u/ a9 s, ]/ I! [) e- [. o# t太白粉水 適量
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! Z: y/ j) N5 _% d. p! S# G& {; [$ W' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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1/4小匙
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少許
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雞粉 1/4小匙
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* ^. G' g; U" d5 q$ }+ a& T5.39.217.76香油 少許
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: s- Z! c. |7 U1 j
5.39.217.769 G8 a4 A; _+ y5 t: `! X$ N; `
1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb- {7 @: v; G  `! n
2.蘆筍洗淨切段,放入沸水中汆燙一下即撈起,浸泡冰開水;百果洗淨放入沸水中汆燙一下,瀝乾備用。
; F$ V$ W1 x5 ]5 D3.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜片、辣椒片爆香,再放入作法1的蝦仁炒勻。
* ^' J, x6 o; @) H2 f6 s3 I2 U4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味,以太白粉水勾芡即可。5 I5 ?- ^! g' d0 l2 E5 t; L) C
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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