[中式食譜] 百果蘆筍蝦仁

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蝦仁 150公克tvb now,tvbnow,bttvb" O0 S  q' ?: i
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蘆筍 200公克
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! Q) ~, u' j' i1 ?% Q: F2 ttvb now,tvbnow,bttvb百果 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^6 E' ^& j) E1 m  K4 R
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蒜片 10公克
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# d7 H- A0 S1 u4 _+ I# V  y+ Z! L公仔箱論壇辣椒片 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~" B4 }$ ~; t# \) M8 x

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【調 味 料】5.39.217.769 P- O' j- l: [: Q5 r. Z9 s
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鹽 1/4小匙
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+ n" j/ H3 {. etvb now,tvbnow,bttvb糖少許
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3 i: {- f5 _7 h7 I% k. y+ M公仔箱論壇雞粉 1/4小匙
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9 B  g/ C! w3 w' Y5.39.217.76香油 少許
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& I, [' |8 Y, T6 w- I, f【做　 法】公仔箱論壇1 ~1 J( F" \9 e- j

! e4 e7 Z+ g% k& K: G; Y1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。公仔箱論壇6 V/ d4 K9 z( }7 V! t/ [* u1 q( J# y
2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。
0 Q* u7 T2 O$ Y$ g9 V3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。
; o% m1 q' r8 ~3 ^, @5.39.217.764.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。
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