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[中式食譜] 百果蘆筍蝦仁


5 {1 v& r5 u4 t. ^0 T) X公仔箱論壇【材  料】
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蝦仁 150公克& H+ V  y. i. T$ }1 q& o( k7 N, T" I

) |% F: n" x( V蘆筍 200公克5.39.217.76/ R; z9 M4 L$ @+ @# f1 x

. j& y% l+ q1 m/ i: L5 x6 Z% Gtvb now,tvbnow,bttvb百果 80公克
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蒜片 10公克
' g( t$ @; s; l% M9 l' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  r* r& k2 f$ @5 A- X, S5.39.217.76辣椒片 10公克& Z8 \8 W# P  K# ?+ O0 n) m

- o, Y2 k" w  t4 |: ~$ |1 M+ x+ I太白粉水 適量
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【調 味 料】
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1/4小匙6 ^6 V  \( E) N$ N
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少許
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雞粉 1/4小匙
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' }* T, X6 h9 u  y8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 少許
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【做  法】5.39.217.761 m- _- ?  f! P" L$ z
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1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟,瀝乾備用。5.39.217.76' u4 h, A, r  K1 \" U# X
2.蘆筍洗淨切段,放入沸水中汆燙一下即撈起,浸泡冰開水;百果洗淨放入沸水中汆燙一下,瀝乾備用。
; [5 e! [, F) A: ]2 c3.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜片、辣椒片爆香,再放入作法1的蝦仁炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 C/ ~3 ^, i" A9 V& X% ]
4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味,以太白粉水勾芡即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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