- w1 L3 r* w0 C2 A s( c5.39.217.76【材 料】5.39.217.76* e( t+ f2 B4 T; m. q; ~1 T
- r; l8 e; y3 C# m3 p5 F+ C鯛魚片 180公克
D6 x; d% X. O6 @$ Y& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76' G) e, K, ^7 k7 a" x' k# t
地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F, K7 I" y6 z
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小蕃茄 適量
- y- w5 m* [- S I5 m8 z5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# k/ d/ X1 Z8 h+ F( S【調 味 料】5.39.217.76# @& r6 K) `4 z1 z5 g5 y
5 T+ Y: ]) Z8 l" D6 l1 I6 U* |公仔箱論壇糖 1/2大匙
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* G/ W" ~" r6 L: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙
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醬油膏 1大匙7 L7 N8 d) T* @& \9 W2 v3 M
# U3 q) ^1 m. F% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱開水 2大匙
1 V1 C7 [" X5 L. O& w( D% Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; o: ~! h) M1 q2 X
梅子醬 適量
4 H" M- I) O% o7 h) L. Q+ B* m5.39.217.76
1 }% b7 P# I2 E$ w0 d$ C0 ^( d公仔箱論壇蕃茄碎 適量# E } J0 ~+ K8 z
0 d5 {3 z" n6 W( S【醃 料】
8 B* H8 h" S9 o7 I公仔箱論壇
7 ~' z. z% l q5.39.217.76鹽1/4小匙公仔箱論壇, P B$ l3 d& ^) L
) M4 C: W1 a8 A: G$ a% x% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許+ t" S& S& r! Q
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米酒 1大匙
+ F, n8 R9 Y) g* X. a+ J4 R$ K5.39.217.765.39.217.76% Y/ @7 D9 _1 C+ C
蛋液 1/3個
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- p) c* b3 W9 k) t$ W$ W' P3 f3 N: |公仔箱論壇蔥段 10公克
) O ?2 u$ c' {5 C' L1 p. \) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. r& Y @" A+ O' G1 k4 |& [$ p& f) W
薑片 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z! i j" h U N# W, }" M4 O
0 w4 X% X9 ~6 t% \6 @4 gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇6 ^8 Y, A' p) h( P2 `6 c6 f; K1 N; N
5 ?) F7 N9 q. F2 ~" P* {' q1 [公仔箱論壇1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。公仔箱論壇" d" S0 P- P. ^* H8 _0 y: ]
2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。& k' L o+ b- M8 n, u" }
3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。5.39.217.765 v0 ?! S, H+ N* N# O) p4 r
4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。tvb now,tvbnow,bttvb( L3 x7 @/ ~" q# C
5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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