, t# f; t1 e* Etvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R1 i u: d9 { U: d
$ ]7 [' H( T5 Y- `4 p R9 X: n鯛魚片 180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O. M4 P3 E. Z2 m0 Z
3 m2 u1 {6 @) I0 w4 @( [tvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量) F6 _4 {+ O" K' Y% o9 E
5 b3 [9 K4 l6 I/ N公仔箱論壇小蕃茄 適量
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/ m l% U1 J! ?0 a4 Z3 g! l【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* O* a0 u- k4 Z0 a/ z' v+ R1 q
B7 E) p) v" P# R% A% `5.39.217.76糖 1/2大匙
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醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& q; a9 @* ]4 A5 ]7 S* x& M0 y
, s5 z7 A0 ? ^7 M1 }! s& Z& ltvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙
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3 X; [( W) @+ S& d9 P. o- [熱開水 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D; Y8 B8 ?" b- d- ~1 Y, }% X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `% K9 i# Q& X! r* t/ H* d
梅子醬 適量8 n/ N# [% p8 d0 I
. a9 \! g% C# O& U5.39.217.76蕃茄碎 適量 Q1 ?# z5 r4 T+ O% v
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【醃 料】
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! ^* O, Q; ~+ O; v, G- N$ Z鹽1/4小匙: g4 h9 i8 C E5 S* p, w
- V& @* [. j6 x. K9 N糖 少許
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米酒 1大匙公仔箱論壇7 l: S( y! K" v1 g2 x i
$ h# c" d$ r# d- b蛋液 1/3個/ Z, [$ d. j5 C/ R
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蔥段 10公克
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8 u4 ~+ n' i+ |4 V5.39.217.76薑片 10公克+ ^/ F- F: S2 O) {
0 T( M. O' t( ?4 stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。5.39.217.764 O8 g+ N2 A& q& f! v
2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 o0 X9 ]5 o k( ^, C* b
3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。
9 X: e' N9 {4 L d$ |6 I4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。
& [9 f* H' z( Q+ q& i5.39.217.765.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t+ D; G$ t8 K+ ]# x, P
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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