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[中式食譜] 酥炸魚柳

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【材  料】$ h8 G2 o$ M3 M) U: c" Z
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鯛魚片 180公克
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' o% G( X: l# M5.39.217.76地瓜粉 適量公仔箱論壇  M& K% g  F5 U* l; _

4 g3 j2 i" G1 K: P7 K小蕃茄 適量
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【調 味 料】' k' \5 k. i& r- d

! t3 W8 @4 {% k& _5.39.217.76 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r4 @# m- m& _6 ?" I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |1 z8 _$ e; N
醬油 1大匙! X1 s2 z' o' \1 P& I, @
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醬油膏 1大匙. J# `: P  p1 V3 B  D4 [4 j, l+ w

* h7 i) ^* b: g$ C, h; F+ j$ T熱開水 2大匙
. c5 g6 w# R5 R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 b/ W  n1 t3 s/ l( k; v
梅子醬 適量5.39.217.763 ]; J" @1 ~; G+ c6 w6 v  U; d: K
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蕃茄碎 適量
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. R+ b* p* ?' A+ o【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r8 s) k. l( {/ p* ~& \

( ^$ R. E# }" |8 j& u' U1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a. Y: j  p5 T+ K6 d. k  F

7 d5 L, P4 @/ h3 A4 i, Z9 c 少許
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米酒 1大匙0 h2 h' m$ z. f

) F, W! O1 j8 K# g- \2 D% _公仔箱論壇蛋液 1/3個
. ]  h1 \& h3 C7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; z) i, ^5 `; s7 K+ d3 ?公仔箱論壇蔥段 10公克
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薑片 10公克公仔箱論壇+ g: w4 G9 y1 y) R. k3 D! n1 e1 _

! l6 {6 L& n  J6 o3 j5 a- O+ _* n# w【做  法】
8 A5 J3 [: U) X& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k* `* i' c  m5 q1 R$ `: P( Jtvb now,tvbnow,bttvb1.鯛魚洗淨切條狀,加入所有醃料醃約10分鐘備用。
5 [5 W7 [5 ^, {! Q3 X& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。
! \% N2 z' K0 ]  }, d) }3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb- t: s9 \* K5 P9 K+ Q
4.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫熱至160℃,放入作法2的魚條,以中火炸至魚條浮上油面撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p7 t. E* m" P, u0 z* l7 I
5.轉大火待油溫再升高,放入魚條續炸至表面酥脆,撈起瀝油盛盤,沾作法3的沾醬食用即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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