 5.39.217.760 S" e J |5 U8 n, S
9 v8 ]! h2 H |' A5 }( `6 gtvb now,tvbnow,bttvb这不是一个普通的果冻，这是加了白兰地和君度橙酒的高级果冻～～ 公仔箱論壇$ ?. K( S0 V6 U- r. F' [7 I
材料：水400ml，君度酒30ml，白酒70ml（因为没有白酒所以我改成白兰地了），砂糖50克，香草精适量（可选），鱼胶15克，柳橙皮半个切碎，柠檬皮半个切碎，柳橙1个，取果肉
; a& [/ l1 O; q: y0 P0 f公仔箱論壇做法：1，白酒倒入锅中加热至酒精成分差不多都挥发掉，关火，加水、砂糖、香草精，煮开； tvb now,tvbnow,bttvb7 W/ ]1 K9 ]$ y9 V
2，鱼胶另用冷水泡软，然后加入糖水中拌匀，再加入切碎的橙皮、柠檬皮，开微火搅拌，关火放凉；
2 L- K5 G* K! Ktvb now,tvbnow,bttvb3，加入君度酒拌匀，再放入切好的柳橙果肉，倒入干净的香槟杯，放冰箱冷藏至凝固。
9 }" l P# ~1 S1 _# E5 L' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。PS：晚上路过水果店，想买橙子做这个果冻的，可是居然卖10元一斤，夏天说，新奇士才7、8块钱一斤，太贵了。我也表示了鄙视之意，于是买了几个2.5元1斤的蜜柑。so，今天就做了蜜柑果冻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g, w8 E" `3 c5 h, r
; o9 m) b4 \5 f- wtvb now,tvbnow,bttvb / {% y( s# ]+ M
5.39.217.760 g+ W5 }8 s4 }& ?3 V
 |
發表於 2007-10-23 02:21 AM
| 