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[健康資訊] 罐頭湯喝多 尿液雙酚A飆高

美國研究人員今天表示,
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相較於飲用新鮮湯品的人,連吃5天罐頭湯的人,尿液TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V  \5 m4 D9 H: t2 q; `' k

/ U0 n! {! z! R# p% Q( ~9 E9 e  b) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中的雙酚A(BPA)含量高出1200%。公仔箱論壇/ k9 M% d- y6 u6 C/ X- V+ d  U; S
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研究由哈佛大學(Harvard University)進行,發& E. ?$ u$ ]# g9 J7 ?9 x1 P2 a7 u

0 e5 W% \) v7 v% z& Z表在明天出刊的「美國醫學會期刊」(JAMA)。
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) x2 H' n4 X8 h/ t/ B$ {tvb now,tvbnow,bttvb研究主要作者、哈佛大學公衛學院流行病學系博士" j! ~8 N, ]& D/ `
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生卡外爾(Jenny Carwile)說:「我們早已知道,飲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t! Z& I6 q- ~+ I  M- ]

& Z. n  v2 X5 B( F2 S3 B9 r8 f& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用存放於特定硬塑料容器的飲品,會增加體內雙酚A濃
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2 R+ w; H" P% O: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。度。」
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「這份研究顯示,罐裝食品的隱憂可能更大,特別
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是罐裝食品繁多。」
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根據美國環境保護署(EPA),雙酚A是種內分泌干
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擾素,在動物實驗中顯示,體重每公斤含有50微克以上tvb now,tvbnow,bttvb3 J2 }& j6 W& T; H

# V+ p! o8 u7 R$ O2 H. V1 ~雙酚A就會干擾生殖發展,不過尚不確定是否對人體有
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+ y3 x! d7 j3 w! z( M4 W相同影響。
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實驗對象為75人,連續5天喝12盎司的新鮮湯品或
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罐頭湯,平常飲食習慣並未改變。休息2天後,兩組人TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m; U" c) M" Q# ]

) O* y4 s2 K! `) v5 Etvb now,tvbnow,bttvb飲用湯品對換。
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; \/ r" B. v0 z/ r: A8 B/ I# {0 Z尿液分析顯示,喝罐頭湯的人比喝新鮮湯的人,尿
* S8 `1 W, T5 V) l4 h6 j% x, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P  Y, f4 ]. ^* t4 z; Z1 f
液中雙酚A含量高出1221%。" x4 n, B: {; }4 S' h7 k

9 u, h& u  v" T6 n/ m2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這項研究並未估算人體內每公斤的雙酚A含量,而5.39.217.76  i( ?- W8 \: Y* _

5 p+ b& ^& H- R是每公升尿液中含有多少微克雙酚A,因此不可能直接
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# ^0 U2 S6 O8 s1 G+ r( v3 }6 Q$ ~tvb now,tvbnow,bttvb比較雙酚A所提及在動物體內的危險程度。
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# c! |  K3 c2 S. o6 S; g不過卡外爾告訴法新社,先前研究發現,雙酚A認
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為與心血管疾病、糖尿病以及肥胖相關,且足以產生影
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/ h8 N$ }$ b* l0 }響的雙酚A含量,比這次哈佛研究發現還要低
美國哈佛公共衞生學院的研究員對七十七名學生進行研究,參與研究的學生首先連續一星期利用不銹鋼器皿飲用凍飲,以減少接觸「雙酚A」,緊接的一周則用一種以「雙酚A」為原料之一的聚碳酸酯膠樽盛載凍飲飲用,結果發現他們尿液內的「雙酚A」含量飆升六成七。學院的流行病學副教授Karin B. Michels相信,若如嬰兒奶瓶般對膠樽加熱,再連續多天飲用膠樽盛載的飲料,相信尿液內的「雙酚A」含量會更高。5.39.217.76* {6 e8 i4 ^* P* F5 ~( O' }9 a

# `9 ~; m& [7 c. {3 r1 ]' n( [: W) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去很多研究只發現「雙酚A」會自膠樽釋出,研究員Jenny Carwile形容今次的研究展示了膠樽與人體內「雙酚A」含量的關係。5.39.217.762 g4 W/ d6 R. Y& |
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中大生物及化學系副教授何永成表示,由於「雙酚A」普遍用於製造塑膠容器,而容器亦會因應飲品的酸鹼度而釋出「雙酚A」,故對研究結果不感驚奇。惟他強調,「雙酚A」對人體健康的影響雖值得關注,但會否構成嚴重影響,仍需更多證據,因要視乎人體可承受的吸收量和是否經常接觸。他續稱,「雙酚A」屬滲透力強的小分子有機化合物,能與人體分子、催化劑有更強的生化反應,故仍需對其機理作更詳細研究,如探討「雙酚A」如何影響細胞功能。
0 v  \+ b5 j  K* K  V( T. M, m# l$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, s, `* ]- i) P* [7 K& V# L  Y) j6 P$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據美國的安全指標,每公斤體重每日最多吸收零點零五毫克「雙酚A」,以一名體重七十公斤成年人為例,每日最多吸收約三點五毫克「雙酚A」。何永成稱,不同膠樽的製造涉及不同原料,建議港府了解用於測試膠樽的原料組合
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