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2011-10-5 04:01 PM
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1 J. v; @ D% \; f' [/ |這家肉圓，自我和老爺認識就吃到現在，攤位擺在從以前看似搖搖欲墜的危樓到現在改裝後的”勝佳”樓下，打我知道到現在也有十多年的歷史了，老囉～但美味依舊不變。
" D" G# m' I' I小時候的印象是......這家肉圓總是很陰暗，生意並不是像現在這麼好0 0a
) E1 g9 z: C5 f6 J& u7 ]不過現在晚上有照明燈了，而且客人絡繹不絕，桌桌客滿~!!5.39.217.763 x! L7 x5 o m6 G5 |1 @
; P9 l4 e a1 a! x$ _+ s老闆娘炸肉圓的手完全沒有停過，撈了一顆顆的肉圓後、又不斷放新的肉圓進油鍋，所以每顆都是新鮮的~!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t- U& n1 C. ?4 v
(在油鍋旁鐵容器裝的是醬料，有醬油、甜醬、辣醬、和蒜泥，可讓客人自行添加)5.39.217.762 r2 P7 U- B* g8 j# ^. d! E& c" K( R5 o
肉圓(35元)的份量不算小，內容物有筍塊、肉塊、最特別的還有鳥蛋~
5 V/ x) t7 ?+ s5 r9 U( j! T2 K: u6 d肉圓的外皮相當滑嫰，也有一點炸的脆脆的 肉塊有特別用五香粉醃的入味，不需要特別沾醬也相當好吃
0 g% l. C8 k8 j0 w 最特別的是有鳥蛋，這是這家以前就有的特色，目前我還沒有在其他家看過肉圓裡有鳥蛋的^ ^"TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b3 \' _/ X& e0 c2 h0 T
( K2 D. |" Q4 N$ W7 ^ k5.39.217.76「大龍峒肉圓」算是在大龍街開很久的店了，希望大家可以品嘗古早味的味道& H2 s6 F1 r5 v, t; S# s
4 U9 b7 J/ n* F* w0 B1 Z* g6 W0 A5.39.217.76老闆家就住對面巷中，肉丸缺了，就從對面新鮮送達，在一旁待命等待入鍋油用油泡過。阿娘特愛那種當人多時，老闆快速的用較大的火的油泡過那種有點硬硬的皮的口感，有點嚼勁兒，又不會過火的感覺，好吃極了。 不算小的肉圓中，塞入一堆的瘦肉跟竹筍，還有一顆鵪鶉蛋，吃完還不滿足嗎?還有魚丸湯可以喝 。
% h0 Q0 T" z. P0 i8 }9 t+ i一碗有三顆，清清爽爽的湯只加入一點芹菜提味 地址：大龍街與民族西路交叉口，位於騎樓下，柱子外掛著一個白色的水筒做的燈籠，用紅字寫著”肉圓” |
發表於 2011-11-26 03:32 PM
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