材料
, b3 ^% h. a. [* Y$ y公仔箱論壇芋頭(蒸熟去皮) 50克、黃糖 1湯匙、糯米粉 100克、水 480毫升、手粉適量
; b% k; O; f$ Q7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l: s$ c6 @ S1 u- J
飯焦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s# o3 S& d+ ~- H
白飯 300克、水 30毫升tvb now,tvbnow,bttvb. Z6 \9 ~+ ]5 y5 Q
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$ \4 R2 Q/ G. r7 t' v( M; b+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 R4 e( p" q& e/ ~1.先做飯焦,將白飯鋪平平底鑊,加水,冚蓋以中火煎 5分鐘至收乾水份,開蓋,再煎至兩面起焦變成金黃色,熄火,放凉備用。5.39.217.76) o: M) ~! I6 k! ^ b
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2.將一半芋頭搓成茸,餘下半份切片,分別備用。公仔箱論壇/ E; H9 F8 G) _: r( }
# i# B% b; S9 n$ D5.39.217.763.做湯圓,糯米粉、 180毫升水拌勻成粉糰,雙手沾上手粉,取每份約 20克的小粉糰,略壓扁,包入約 5克芋茸,包好搓圓,取適量飯焦貼在湯圓表面。
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4.煲滾水,放入湯圓,煮至浮起,盛起備用。
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6 I! Y6 ]% w3 R$ m+ C* ~tvb now,tvbnow,bttvb5.煲滾 300毫升水,放芋頭片、黃糖略煮,盛起放入碗,加入湯圓即可。 公仔箱論壇8 i" P$ n5 b5 Z) i/ l
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