材料
" Q+ q$ V7 q$ T公仔箱論壇芋頭（蒸熟去皮） 50克、黃糖 1湯匙、糯米粉 100克、水 480毫升、手粉適量
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+ V. y2 m. v4 J$ w. e; x) h# o5.39.217.76白飯 300克、水 30毫升公仔箱論壇# Z/ F5 B9 d8 t
& E L/ Q7 M8 k. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' f4 `+ y" G3 L: _3 t
做法
9 Y- h X: f' ?3 _7 G9 [: ? R# \- w: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做飯焦，將白飯鋪平平底鑊，加水，冚蓋以中火煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦變成金黃色，熄火，放凉備用。5.39.217.76! e: \( A: `" [2 Q0 x* U
6 ^; f+ B7 t1 |, J2.將一半芋頭搓成茸，餘下半份切片，分別備用。 Q6 G, G( G4 R. H
% V& b0 k% l5 f1 {& S! ]3.做湯圓，糯米粉、 180毫升水拌勻成粉糰，雙手沾上手粉，取每份約 20克的小粉糰，略壓扁，包入約 5克芋茸，包好搓圓，取適量飯焦貼在湯圓表面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d9 a+ ^ m: l$ |% P% e, M
$ E( H3 a8 q# ?* v: |% X& Q8 U公仔箱論壇4.煲滾水，放入湯圓，煮至浮起，盛起備用。
6 U4 \5 L w* m, o" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O C4 }$ }# T# S. g: ctvb now,tvbnow,bttvb5.煲滾 300毫升水，放芋頭片、黃糖略煮，盛起放入碗，加入湯圓即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 J* D. h1 ?1 m2 n+ b
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發表於 2011-11-26 08:17 AM
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