材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H9 w8 \4 L/ g4 Z5 Q
芋頭（蒸熟去皮） 50克、黃糖 1湯匙、糯米粉 100克、水 480毫升、手粉適量
- V, J# C6 C( U7 u公仔箱論壇4 |! J$ F+ ~, m# m1 j8 ?! U
飯焦
, ~$ f! z6 e6 X! L; v q( d" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 300克、水 30毫升
: J: Q7 @" ~4 t# Ztvb now,tvbnow,bttvb2 N* D' ] H) A) @$ I
: ^( S5 @% l$ w7 Q
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H2 ]# k0 i9 O5 w7 d ~
1.先做飯焦，將白飯鋪平平底鑊，加水，冚蓋以中火煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦變成金黃色，熄火，放凉備用。
3 @5 V" C: u) h! e- K- T! v2 s/ btvb now,tvbnow,bttvb
* O" W* B$ C+ r, K0 d& K( J5.39.217.762.將一半芋頭搓成茸，餘下半份切片，分別備用。
: x, A: x. K. E8 }4 _5.39.217.76公仔箱論壇, v0 d5 T. I" `5 O8 }
3.做湯圓，糯米粉、 180毫升水拌勻成粉糰，雙手沾上手粉，取每份約 20克的小粉糰，略壓扁，包入約 5克芋茸，包好搓圓，取適量飯焦貼在湯圓表面。2 k* h+ l3 n) M, }7 Y7 s
6 x" ]- V0 e2 c2 M9 {+ V4.煲滾水，放入湯圓，煮至浮起，盛起備用。
, l) O$ w0 {2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L1 ^. \$ F8 s$ G3 p4 [$ R7 W5.39.217.765.煲滾 300毫升水，放芋頭片、黃糖略煮，盛起放入碗，加入湯圓即可。 . e2 Y a! c. K4 n
|
發表於 2011-11-26 08:17 AM
| 