材料
6 Y8 j/ b. n( O! |0 m& O乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克公仔箱論壇. _: N$ C7 f6 `
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吉士醬
) N) ~4 b; E7 U8 t/ }5 O7 B; t- q7 Htvb now,tvbnow,bttvb吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克
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做法
/ u" X% m% e) ^( Otvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。
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5 U" J8 f3 A+ p0 _+ U0 ?% g5.39.217.762.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。公仔箱論壇$ x$ X3 m! N. O0 T& X
- g8 D+ O" }1 F' ~! J! b5 H9 l- F% s5.39.217.763.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x6 @- t' c- Q: n( z' \4 Q6 D; b
+ L8 B# ?6 C7 X1 e+ d. f) V4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。公仔箱論壇: u3 D% S6 Y$ i; u
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5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |1 }: j% w" h3 L
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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