[甜品] 玫瑰飯焦拿破崙

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材料
5 K4 G# I" H9 H  o, e" R公仔箱論壇乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克
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  ?' `0 b7 n) }* S8 Dtvb now,tvbnow,bttvb吉士醬
# e) r  L; ]  P% V公仔箱論壇吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克6 [: L$ T( O. I7 N. O6 T/ A

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做法公仔箱論壇1 c4 ]% ~$ X, l! X1 ~, A' K, ]
1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。
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2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。
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3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。
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* R0 N1 t+ U$ |) i. E, x公仔箱論壇4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。
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5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。
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stevenau

甚麼東東?