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【材 料】
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7 H0 v6 w( G- _: h* b% r2 Q5.39.217.76五榖土司 3片tvb now,tvbnow,bttvb0 p8 N: d6 a/ p5 M8 V
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蝦仁 300公克
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9 i% [- `! R3 W K, r Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4個9 V" a2 [! a0 r
tvb now,tvbnow,bttvb2 A, |! s2 ]$ y* ]6 | z O# W
1 ?6 C" K' G( K/ t* Z公仔箱論壇蒜末 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ x" z# p, e0 J
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( @' S% {1 D" B: k+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 1/4個
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水30cc
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太白粉水 1茶匙
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【調 味 料】
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A.鹽 1/4茶匙2 R7 G5 Y5 a1 i$ r5 ^$ r' [2 w( ^+ ^$ V
- f) b* s) C( a: t% }5 O4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; Q* K* L& q l1 H N0 I/ h2 ]+ H5 p
玉米粉1大匙
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- z+ R* u' ~' M- L: k胡椒粉 1/4茶匙5.39.217.76, v w( M' @5 p( K* F6 [
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4 U, M4 K% ]8 H8 P( T香油 1/4茶匙8 ~1 v) Q/ a) w: M3 e/ T
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" _2 X3 a! }: o2 g7 I. utvb now,tvbnow,bttvbB.奶油1茶匙
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4 L% e M1 p8 q# N( w公仔箱論壇黑胡椒粉 1茶匙
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蠔油 1茶匙
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糖1/2茶匙, U, Y( U) P& a; H" c
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$ d$ ?7 `: q' k# o& R蕃茄醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 i* @1 a( | r) g: f9 y
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; `9 ?; [! f: S: `& A+ e【做 法】
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公仔箱論壇( Y* a" U* Z1 i8 w0 T
1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。5.39.217.769 `. s* k% z# T# T
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2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。. v& H1 ?* f# Q
4 X' Q& T; m3 W6 [3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。8 ]5 d7 f6 w. B+ A. ^$ I
& v% p, @- h# S4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。5.39.217.762 ^2 p6 t7 b( z: V, ?# u; Y& H+ g( E# p
; @. F d% I' k) |& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。公仔箱論壇) W z7 c( v1 O8 u) S
1 x' {- F; k" \- ^2 m公仔箱論壇6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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