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4 d# w& q f+ X公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j2 y( W. V, }( P; e4 e; X
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$ t. R& t/ @6 ]+ t1 i g龍珠 150公克
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% d" i) K3 S# [! c公仔箱論壇蔥 5公克
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$ |9 B. e2 S( O! atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 5公克
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( ?* n4 y7 m2 Q# o7 [紅辣椒 5公克
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- X% j5 a( u& r: r" e3 k7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I7 o' i( z% w# N
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- _2 P; p0 l* Z! z* l ttvb now,tvbnow,bttvb吉士粉 適量公仔箱論壇1 T5 q( E' p) U( E1 B0 W' T
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鹽 1小匙
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白胡椒粉 1小匙
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! _1 e! V1 M! g r5 v" s5.39.217.76【做 法】
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1.龍珠洗淨放入沸水中汆燙去腥，撈起瀝乾均勻沾上事先混勻的地瓜粉與吉士粉；蔥切末；蒜頭切末；紅辣椒切末，備用。
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2.熱鍋倒入稍多的油，放入作法1的龍珠炸熟，撈起瀝乾備用。
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3.作法2的鍋子中留少許的油，放入作法1的蔥末、蒜末、辣椒末爆香，再放入作法2的龍珠拌炒均勻後盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb( e& R9 \& Y- p$ n
( Q9 Q8 Q0 N: l& k. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將調味料混合均勻，撒在龍珠上即可。
6 u3 c J* L% ]& o( `/ t) Q' s【備 註】
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4 y) H4 V/ p5 S( I龍珠所裹的粉除了用會酥脆的地瓜粉之外，還加入了吉士粉，炸出來的顏色會帶有蛋黃色澤且有濃郁的香味，這樣就不用使用蛋液調成的麵糊，也就不會沾裹了過多的麵糊，炸出的麵衣才能又薄又酥。 |
發表於 2011-11-26 02:52 AM
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