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3 J# ?2 F, u) c2 x5.39.217.76蔥 5公克
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" B0 w5 H8 D$ @% f3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 5公克
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. B6 `. |3 ^: _2 dtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 5公克tvb now,tvbnow,bttvb# y) M( P: V* t, x/ v
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地瓜粉 適量5.39.217.76. q4 Z- z2 p/ s7 v7 L
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9 C9 ~4 s* |, f7 t7 h4 Y公仔箱論壇吉士粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i, \& b9 s; J8 L9 M
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【調 味 料】
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, m) ^* C {/ t公仔箱論壇鹽 1小匙
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r, C$ ~* D* m' v4 j5.39.217.76白胡椒粉 1小匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g: k; z8 N# P X
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1.龍珠洗淨放入沸水中汆燙去腥，撈起瀝乾均勻沾上事先混勻的地瓜粉與吉士粉；蔥切末；蒜頭切末；紅辣椒切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k0 ?3 n: F, z% b0 S1 q) Z2 x
( ~3 _/ i: s6 @0 V8 m% z; O& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入稍多的油，放入作法1的龍珠炸熟，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m) K i5 X9 d ?0 _" F
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3.作法2的鍋子中留少許的油，放入作法1的蔥末、蒜末、辣椒末爆香，再放入作法2的龍珠拌炒均勻後盛盤。
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D7 Z( [6 R( E' Z4.將調味料混合均勻，撒在龍珠上即可。
* d4 |, _, m# vtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】( s" ]0 ^* s+ M
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8 e. O; u! u8 i; R# etvb now,tvbnow,bttvb龍珠所裹的粉除了用會酥脆的地瓜粉之外，還加入了吉士粉，炸出來的顏色會帶有蛋黃色澤且有濃郁的香味，這樣就不用使用蛋液調成的麵糊，也就不會沾裹了過多的麵糊，炸出的麵衣才能又薄又酥。 |
發表於 2011-11-26 02:52 AM
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