& o5 O7 t" e' }0 E/ J/ f9 V7 g
 tvb now,tvbnow,bttvb$ }# v0 [5 l6 K0 M
# l8 \! D# W7 I# E( e+ ]# I【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb' Z; U P( x( v& `
. G! j! O3 F$ d% T: v3 Z$ @0 O/ L* t ; I) u7 s; \) F1 x/ c" I1 a
/ z! G, F, Z' ]( _公仔箱論壇龍珠 150公克
& B) f {. P% ^7 ~3 z% s/ ^0 W* T& ptvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇5 ]5 E0 C; _6 G9 _ b
& E+ S0 X$ C& \7 M9 C
蔥 5公克( y" j2 R d l8 `3 C. ]- B$ I
& X! D$ M% ]1 \) _4 x5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 i' v$ N7 h$ i6 j8 F
蒜頭 5公克
8 y2 T5 m8 k) g5.39.217.767 N7 w+ z! j+ q0 D' {4 c5 a4 j* _1 R
公仔箱論壇7 v7 C( A6 B @ h% z' p
紅辣椒 5公克
0 b, y* h6 Y" U" s! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) y8 r7 u: Q2 H( P! Q9 f
8 ^" G+ U9 X7 _: d4 y! Y& w. W
地瓜粉 適量
5 C$ j* L& }( c* H5.39.217.76# K3 V. y! e/ p) F
{+ Z* T% P" [/ f$ J8 J4 u吉士粉 適量
. ^* f' X1 \. R5 c9 m# y- F+ F8 y8 {4 ?
4 f2 y8 c e7 E1 |公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76. x& y$ x2 C+ T x9 p4 R
8 Q: M+ p" I7 w
$ q0 l: o% i3 ?% `* D+ L9 N+ F+ E2 G8 U% ]
鹽 1小匙
- R2 Z- P j0 h4 H- w公仔箱論壇
$ [6 ^3 ?9 s$ p% s5.39.217.76
0 r2 F2 {" e3 f( `( Mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1小匙公仔箱論壇" n0 n2 d8 [0 B8 z6 @
tvb now,tvbnow,bttvb" f9 D j9 q5 [
5.39.217.76. D5 v& P- ^ }5 K* g6 _" h
【做 法】
* y) O' U0 m$ a4 z- |5.39.217.76公仔箱論壇 s5 X% v) v. b* a- f8 W" y
( G. p! x- v" L5 d5 l1.龍珠洗淨放入沸水中汆燙去腥，撈起瀝乾均勻沾上事先混勻的地瓜粉與吉士粉；蔥切末；蒜頭切末；紅辣椒切末，備用。
6 g" E4 d7 u' V$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i% k2 X# N* F7 f5 _( J, h
2.熱鍋倒入稍多的油，放入作法1的龍珠炸熟，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D9 m; h% \/ l8 d
( Y0 h% Y( u5 J7 s. `6 @4 @4 Y, A1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的鍋子中留少許的油，放入作法1的蔥末、蒜末、辣椒末爆香，再放入作法2的龍珠拌炒均勻後盛盤。
: }5 |4 B% U3 Q" {% a6 e5.39.217.76
! V7 {6 p9 O" o: ?& X9 d5.39.217.764.將調味料混合均勻，撒在龍珠上即可。
% u/ h: r7 L4 e8 ]1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
6 S8 _, h+ J+ x3 b7 q) ~" m$ k, y9 k3 \! R" ^: t5 E0 o
公仔箱論壇9 F0 ^0 L, d2 Y
5.39.217.76! `3 y9 U8 n+ K/ h4 J8 }6 {( q
龍珠所裹的粉除了用會酥脆的地瓜粉之外，還加入了吉士粉，炸出來的顏色會帶有蛋黃色澤且有濃郁的香味，這樣就不用使用蛋液調成的麵糊，也就不會沾裹了過多的麵糊，炸出的麵衣才能又薄又酥。 |
發表於 2011-11-26 02:52 AM
| 