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魷魚 20公克公仔箱論壇- z/ D- G9 o0 x4 e1 L: W, n
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( x+ {7 P `8 o, V j花枝 20公克
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& b" ~6 v9 ?7 I# j3 w1 v' U5.39.217.76蝦仁 30公克
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& G5 M: c! ^; @7 a2 s: \6 l) \tvb now,tvbnow,bttvb竹筍 5公克
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紅蘿蔔 5公克5.39.217.769 c2 }2 b, b8 S4 F7 _0 h
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蔥 1支
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薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F* }5 y8 c) n7 ^4 T' l, T
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黑木耳 5公克
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$ N/ w) h3 O& l" x3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 1小匙% Y7 _( j; s" d( J3 A1 C
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1 u5 U' V! O ~: L, h" o# Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r. F* R! ?# n# V0 |9 H3 J W
糖1小匙
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蠔油1大匙
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醬油 1小匙; Q0 v) I8 }5 ~/ z- ?$ ]+ n
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米酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N) \, f3 g# K5 N g
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* w6 L/ U, S) R* H$ G; s% Q公仔箱論壇香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \4 W% N( ]" o' O; B+ A1 e
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$ c- j' W$ `4 c5.39.217.76白胡椒粉 少許
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【做 法】
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! {& f g E: N; n2 e公仔箱論壇1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁，分別放入沸水汆燙至熟，撈起瀝乾備用。5.39.217.76 n9 K; z8 t' A( M' X" h' l
" _8 @2 U: E! ]3 d8 G8 n6 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片，分別放入沸水汆燙一下，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇8 c% d! d& c0 |+ |% h* A6 y
& `# g6 T! ~% L; C% A3 W3.蔥切段；薑切片；黑木耳切片，備用。5.39.217.76% j p _5 E+ \6 [
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4.熱鍋倒入適量的油，放入作法3的材料爆香後，加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻，再加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-26 02:51 AM
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