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[中式食譜] 炒三鮮


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8 M) a+ x1 L/ ?  v, i& Q, @魷魚 20公克
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, \2 }, t+ C$ m! s$ T花枝 20公克
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蝦仁 30公克6 H% r! M! l! i

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+ M* h5 w; t; \- C4 k竹筍 5公克
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f; a  U( ~0 }7 C3 t9 w! b, l" V; D
紅蘿蔔 5公克
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0 v8 \! F3 F0 G; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1支
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5公克. w2 n6 j8 J: _
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% v$ x, t- z  X; O公仔箱論壇黑木耳 5公克
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- l& R6 m4 B8 f0 _8 B# B太白粉水 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T4 H* M+ _  @& O) m% N
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【調 味 料】  Z7 a- T7 n# C  L! j
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1 Y3 f! U6 C, V* m- g( E" o公仔箱論壇1小匙
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蠔油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 j1 A" S" I* K% m: o: Z( p
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醬油 1小匙) E+ ]: j  p$ H  O. Q
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/ O$ f4 o1 A' w& l9 ^* Z3 U公仔箱論壇米酒 1小匙
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, N, N3 r0 x! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

, g2 H6 Y2 c9 x* P/ v香油 1小匙
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( m3 A! U* G; T  `% n2 M公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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5 R* J7 f; j5 K/ Stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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! ?1 ?" ^( T" Q4 p- V% Y% B5 U公仔箱論壇1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁,分別放入沸水汆燙至熟,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb! M9 Y4 A/ d6 r8 I) q# r* d" ~: {
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2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片,分別放入沸水汆燙一下,撈起瀝乾備用。
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/ N5 K; a( l) ^$ b- a# {- V3.蔥切段;薑切片;黑木耳切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* v- D5 @$ I- q/ j# u
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4.熱鍋倒入適量的油,放入作法3的材料爆香後,加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻,再加入太白粉水勾芡即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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