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2 o* w6 T6 l" p* H, q魷魚 20公克
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花枝 20公克
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蝦仁 30公克
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# ~4 r+ t+ I5 A+ c$ ]& W5.39.217.76竹筍 5公克
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6 A% b9 a: x3 e9 [: Y! Ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J- \- N1 w- ~7 O5 f2 |6 n
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薑 5公克
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黑木耳 5公克- C% f) ] x O+ |# o }, L/ Y+ V
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太白粉水 1小匙5.39.217.76! {. W0 b8 `' C$ B' v
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【調 味 料】
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糖1小匙5.39.217.76# F9 b5 y, Y9 M5 F3 m1 M9 K
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蠔油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) }0 B' G; N: q8 l, L8 k( x& s! Q
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3 k v$ p7 O# L& f1 e4 L& B/ J' \公仔箱論壇醬油 1小匙
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米酒 1小匙2 e0 G0 R" ~* Q: n+ C/ C* I
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1 `9 w, T0 ^, r* l9 k5.39.217.76香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r; }! s+ R# r* u3 Q7 M# W2 J2 b
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+ |6 J: }7 x7 l5 @* d) ]* y公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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【做 法】! t: v3 @* s6 L( ], X+ o/ L0 F" c( M
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1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁，分別放入沸水汆燙至熟，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z, ]2 u. a9 T& t+ D$ ^) @
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2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片，分別放入沸水汆燙一下，撈起瀝乾備用。: }8 n. ]4 Y* c. o( M/ ^* Z0 P# \
9 d$ T+ ^6 i. \8 `6 e. x4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蔥切段；薑切片；黑木耳切片，備用。5.39.217.76( s# Z3 b; x# K. n
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4.熱鍋倒入適量的油，放入作法3的材料爆香後，加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻，再加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-26 02:51 AM
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