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【材 料】
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; C: ?) t! l) m+ a5 Q& G# r5.39.217.76魷魚 20公克
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1 f) t7 n: o: E% vtvb now,tvbnow,bttvb花枝 20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 P# q& F7 r0 d8 Q
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- a* a W, ^% x8 K6 B' R蝦仁 30公克
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* K% d t2 G0 {3 y0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍 5公克公仔箱論壇8 `* E. f0 c2 _$ |
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$ o/ {6 M: d3 k4 J M紅蘿蔔 5公克
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薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^6 P7 g7 c; m. v f
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黑木耳 5公克
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太白粉水 1小匙
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【調 味 料】+ P$ _/ w0 ^7 f3 p6 y. h
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水 30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g3 U6 a5 `% ?+ E( Q# Y1 G
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糖1小匙
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蠔油1大匙
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醬油 1小匙公仔箱論壇. P9 @2 ?# v& \. l1 \
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- u4 P, F; C: x, x, l: q3 Z3 Y4 ntvb now,tvbnow,bttvb米酒 1小匙
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& g, h' l$ e7 T+ T公仔箱論壇白胡椒粉 少許公仔箱論壇# W9 O5 H2 N( B2 A
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【做 法】公仔箱論壇2 a* h# Q$ H& h4 K" }0 ?
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) I6 U. n& i, i% a& B- f1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁，分別放入沸水汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片，分別放入沸水汆燙一下，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x/ D" N6 [* o
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3.蔥切段；薑切片；黑木耳切片，備用。公仔箱論壇' f8 w% o( o7 M; I' x! y
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4.熱鍋倒入適量的油，放入作法3的材料爆香後，加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻，再加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-26 02:51 AM
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