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4 e+ R$ ^0 B( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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- f: ~* Y' T a$ d魷魚 20公克
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花枝 20公克
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蝦仁 30公克
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I; O- d2 D [; V, u$ T, Q9 O竹筍 5公克
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紅蘿蔔 5公克公仔箱論壇3 t r- ]0 Z; P+ z0 b) p0 l% M
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蔥 1支" c; g3 s: B6 l% R4 x
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* N8 L2 a1 {2 J& G3 J: q公仔箱論壇黑木耳 5公克tvb now,tvbnow,bttvb& [' C( F: W' N- d1 Y$ F& q
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太白粉水 1小匙
9 o) {: P" F! Z, Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D+ S% u# T( S- z( Q
2 K* c# T% r; |( N+ p$ h, Z( Q. ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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5 S: l8 v) {6 y; ?, J+ S1 u- Y1 v公仔箱論壇水 30㏄& j: Y( E! E$ }! R) K9 S2 f
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糖1小匙
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蠔油1大匙
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醬油 1小匙
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" [7 @9 V/ f! G: r' M米酒 1小匙
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香油 1小匙
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: h& P1 }, e) [7 I6 ]7 @公仔箱論壇
7 p" r9 y; t, rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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【做 法】1 a5 i1 h' a( B& m# p8 @, _' a
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9 n: \! h$ P% W1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁，分別放入沸水汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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* Z; A( Q7 ?; j& stvb now,tvbnow,bttvb2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片，分別放入沸水汆燙一下，撈起瀝乾備用。
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3.蔥切段；薑切片；黑木耳切片，備用。% U" { V0 ]& v) T F* d, }0 Q
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4.熱鍋倒入適量的油，放入作法3的材料爆香後，加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻，再加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-26 02:51 AM
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