材料
6 r& z: S; T+ t. V [2 rtvb now,tvbnow,bttvb馬介休 80克、雞心豆/番茄碎各 120克、紅洋葱碎 10克、白酒醋 10毫升、橄欖油 30毫升、芫荽 5克、乾葱 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許公仔箱論壇) N1 j c, Q" X$ x) t" W
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$ }7 v6 s$ D% E0 ^7 L2 M+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S, F" ?7 m, V$ [; E" a- B0 F" D
1.煲滾水，加鹽，放入雞心豆，以中火烚 10分鐘，撈起備用。
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+ b- q% K; J* t! z& B9 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.雞心豆、紅洋葱碎、乾葱、芫荽、白酒醋、 15毫升橄欖油拌勻成雞心豆沙律。
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3.煲滾水，加入馬介休以中火煮 10分鐘，撈起，拆肉，加入餘下橄欖油、黑胡椒拌勻。
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, J9 H; ?, m3 w5 z' a" ~; T5 k公仔箱論壇4.杯中先鋪上雞心豆沙律，分別放上番茄碎及馬介休，輕輕壓平後再放少許芫荽作裝飾即可。公仔箱論壇) N* L8 o/ F% R/ H$ n4 {
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如果買不到馬介休，可用油浸吞拿魚代替。 公仔箱論壇1 \9 M6 _& u% l% V
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發表於 2011-11-25 02:31 PM
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