材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u! s) y. w Q: V" I/ G
白身魚/蝦各 150克、花蛤/白飯各 200克、青口/魷魚/洋葱碎/番茄(切粒)各 100克、雞湯 2湯匙、白酒 100毫升、青椒(切條)/紅椒(切條)/黃椒(切條)各 40克、茄膏 170克、香葉 20克、蒜頭(切碎)/乾葱碎各 50克、橄欖 6粒、鹽/黑胡椒/乾芫荽各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c4 o* c4 U# V. }* g$ Z
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; e2 K1 F! ?+ g公仔箱論壇做法公仔箱論壇0 C+ `+ E. J. x( p
1.白身魚切件;魷魚切圈。
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2 M: e' l" Z; _0 D7 [tvb now,tvbnow,bttvb2.鑊中加油,以大火爆香洋葱碎,加入黃椒、紅椒、青椒、半份茄膏、少許油和飯拌炒勻,加半湯匙茄膏、雞湯,繼續拌炒,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O0 \5 k' I0 J3 J
0 l! i+ g8 R$ Z公仔箱論壇3.另備一鑊加油,放入魚塊,以大火煎約 1分鐘,反轉,下鹽、黑胡椒,多煎 1分鐘,盛起備用。5.39.217.769 C( N- s: f$ j' s
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4.原鑊加油,以大火炒香蒜茸、乾葱、番茄粒,加入魷魚、花蛤、蝦、青口、香葉、餘下茄膏、橄欖、白酒繼續拌炒,蓋上焗 1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T0 {" u2 ^( e/ t/ i2 q* m
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5.另備一淺鍋,先在飯面鋪上魚塊,把其餘煮好的海鮮鋪面,淋上湯汁,再加少許乾芫荽作裝飾即成。
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* u( o- @3 q8 V! b9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
, ~% e3 G' L+ a: ~5 L7 S7 H公仔箱論壇海鮮和飯要分開煮,不然飯會變得太濕。- U2 o7 e1 P( A% C/ {. W
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