材料
2 x" O+ [7 J/ S0 \" ?& b ]蘆笋(切粒)/法葱各 1條、甘笋(切粒) 1/4條、白菌(切粒)/鮮冬菇(切粒)各 1隻、燴栗子(切粒) 3粒、栗子茸 50克、忌廉/牛油清(已溶)各少許、酥皮 1塊5.39.217.76. }1 k$ N5 \; J0 ^+ f, N f
: q. b J O8 I( ~; f8 `+ [ b: w5.39.217.76
& b9 `. X- x) I% p做法
/ F8 N7 I# ~( |5 g, R9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒熱鑊下油,加入蘆笋、甘笋、白菌、冬菇、栗子炒熟,備用。
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2.鑊中加入栗子茸及忌廉,以中火煮勻,加入( 1)煮至稠身,備用。公仔箱論壇/ z( L5 q& m- `( D0 s3 A* c4 F2 G' P
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3.酥皮上掃上牛油清,對摺後放上( 2)包起,用法葱束着,如禮物包一樣。
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4.將栗子酥皮包放入預熱至 180℃焗爐,焗 8至 10分鐘至金黃色即成。
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貼士
K2 O6 R3 T: k, U# m7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮不可以接觸空氣太久,不然包時會很易碎,所以酥皮要即開即用。8 z- }7 o. z& q! e0 Z3 H
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