材料
2 r& s! X6 |# e; I, X3 v8 V蘆笋（切粒）/法葱各 1條、甘笋（切粒） 1/4條、白菌（切粒）/鮮冬菇（切粒）各 1隻、燴栗子（切粒） 3粒、栗子茸 50克、忌廉/牛油清（已溶）各少許、酥皮 1塊公仔箱論壇/ P2 A) x# }% B2 O- C5 ?5 L/ ^
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做法
) v5 N: f4 R# X; S" s7 w- K6 etvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒熱鑊下油，加入蘆笋、甘笋、白菌、冬菇、栗子炒熟，備用。
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2.鑊中加入栗子茸及忌廉，以中火煮勻，加入（ 1）煮至稠身，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 }$ A( V! }" v& x# U- Y2 _
7 q' J7 j: d* `# I, _( G& O4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.酥皮上掃上牛油清，對摺後放上（ 2）包起，用法葱束着，如禮物包一樣。. k$ u& c( s. d/ E" b, S5 L
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4.將栗子酥皮包放入預熱至 180℃焗爐，焗 8至 10分鐘至金黃色即成。
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" l" a0 f4 l7 l7 w6 g$ n0 }' A; q公仔箱論壇酥皮不可以接觸空氣太久，不然包時會很易碎，所以酥皮要即開即用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }6 u2 @, {: u1 f2 v/ V1 w
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發表於 2011-11-24 02:45 PM
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