材料 (4人份) ( T, K) v8 v% Q
/ \" y. V) ?1 C- f 米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣
0 h8 l+ {/ r# [% a% y: m1 `5.39.217.76 蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙
1 {4 }" S' S0 p1 e8 l5.39.217.76 胡蘿蔔少許
& a: r$ [; O6 H! o3 t調味料
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: y3 K! C) r4 J. |/ V( y/ d b# | 鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙
# p% o) K0 k( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 味精1小匙$ ?" c9 i1 f( K! J, w, M
做法 公仔箱論壇0 h' C4 k" \: g' N
+ }& L2 B0 C8 v9 I; [- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。
8 @: E, a8 |/ T) @起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。
5 s. O7 ^3 i+ U/ y5 j將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。, Q9 C0 _9 c# g$ h5 M: Z" L, E
! G+ R( K) U1 ?( b5.39.217.76營養素含量 tvb now,tvbnow,bttvb0 r; ~/ J d+ T8 O
公仔箱論壇0 d) R) p7 o( |% F; T$ ~5 E: S0 \
熱量 1103 Cal 5.39.217.76; L2 k9 O* j6 G
蛋白質 27.7 g
9 R4 C! e3 F1 N脂質 33.9 g 公仔箱論壇7 j. j( Q! h: J7 i& ~2 R
醣類 171.8 g tvb now,tvbnow,bttvb, q4 T+ \0 S3 b, \% S
纖維 3.9 g $ _) d; b- v6 F3 d! I8 B7 O, d# ^
灰質1.3 g
) Q) b2 m* ^& E* W# i鈣 134 mg
5 A! |! J, _, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磷 374 mg TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O H) a; \9 h/ a+ f' j" g
鐵 4.53 mg % s6 ^/ R# i' x% e& `
維生素B1 1.07 mg
9 |/ n+ z8 H( w- _. i+ ftvb now,tvbnow,bttvb維生素B2 0.54 mg |
發表於 2007-10-22 11:26 AM
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