材料 (4人份)
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G' q; H2 V6 G2 |7 Q8 t5 ^ 蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩 5.39.217.76- w; s6 ~$ f1 y/ B; x: Z* z$ Y3 J; u
芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩
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調味料 公仔箱論壇3 M+ g, z: o1 j
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鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙
# E1 x4 ?; H4 f公仔箱論壇 油3大匙、胡椒粉1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k+ }& w% B: Q( J, F* e, l
做法 公仔箱論壇7 y) h1 O7 F" p! @0 a. V* ~
# `* } Z# U: w6 w$ P: I! h; T/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。/ J/ r& D$ L; t5 B2 y. o" q" w/ V# g
起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。
* F0 l4 X u" p0 y6 F* n& L; g鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。
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熱量 2563 Cal ! t e0 s4 i/ c
蛋白質 111 g / V3 f. e+ B! ^ \# y5 X n2 v7 o
脂質 147 g 5.39.217.76/ b; Y8 [" y& s( J4 r h6 n: ?
醣類 182 g
+ L- J; i @. L8 U# k, ?+ c纖維 3.6 g 5.39.217.76: @9 c. _" x2 w7 O x* F
灰質30.6 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k: w2 o0 J' J# d1 K" ?
鈣 922 mg 7 f3 L8 q; ^( {; [8 r3 c" N# P
磷 1384 mg
3 n6 G: q% u: I$ Q# w公仔箱論壇鐵 20.5 mg
" p* \/ ]. s* F: B8 U% b5 x/ ?維生素B1 1.24 mg
. K1 P) i' q. f/ M( Z. m/ ^- w維生素B2 1.04 mg |
發表於 2007-10-22 10:59 AM
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