材料 (4人份) " }- ?: p v2 |4 j: d
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蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩 ! d4 V9 _0 S' U+ ]
芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩
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調味料
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" { [$ _4 Y5 F6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙
! E4 n9 i0 p( } m6 i公仔箱論壇 油3大匙、胡椒粉1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S0 d, O- W4 N `$ S) `' }
做法
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. ^3 d; l$ E+ [) R2 @' M& U5 l米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。
3 W' L a( l2 T& V/ w公仔箱論壇起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。% O9 f4 S; L0 J6 ~
鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。( ^; j2 ?- _% S H! d- ]
1 {9 t1 C4 M8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養素含量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R) t! f! X q$ x' \. ~) L! t
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2 L& y7 x5 Q( L& _; I4 Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋白質 111 g tvb now,tvbnow,bttvb: e( F7 l1 O' P+ {% E7 X
脂質 147 g tvb now,tvbnow,bttvb1 w9 v; e- z% \6 |7 {0 N
醣類 182 g 公仔箱論壇: \- Y) x; w& s- G1 d, ?' n1 ^4 W
纖維 3.6 g 1 L/ V$ {+ \! X" x0 n8 N+ I9 Y
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鈣 922 mg
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鐵 20.5 mg
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維生素B2 1.04 mg |
發表於 2007-10-22 10:59 AM
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