[中式食譜] 蟹 肉 南 瓜 羹

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蟹 肉 南 瓜

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份 量 2 人5.39.217.76. b9 {  Y/ c5 Q2 |2 s" {

+ M& [; F) S+ g* t  H5.39.217.76材 料鮮 蟹 肉 1 、 南 瓜 肉 4 、 上 湯 7 湯 匙 、 鹽 / 生 粉 各 適 量
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# m- ~2 {$ M- r/ ?# p做 法1. 先 將 蟹 肉 蒸 熟 備 用 。 5.39.217.76  B- }) r- I$ ?
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2. 南 瓜 去 皮 起 囊 切 粒 蒸 10 分 鐘 ， 加 入 5 湯 匙 上 湯 放 攪 拌 機 打 茸 。 tvb now,tvbnow,bttvb. |7 g0 z+ v( S% Z/ h# x5 W% C
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3. 燒 熱 鑊 ， 倒 入 南 瓜 茸 加 入 2 湯 匙 上 湯 、 蟹 肉 及 鹽 調 味 ， 再 埋 生 粉 芡 即 可 。
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3 f. t, I/ k, Y9 Ktvb now,tvbnow,bttvb貼 士日 本 南 瓜 味 道 比 較 清 甜 ， 用 來 煮 湯 更 加 美 味 。