【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |; R* o5 T+ v" r
牛肉半斤白芝麻一湯匙(洗淨、炒香） 公仔箱論壇8 q4 ?0 {$ V; f
青蔥一條(切絲)
5 e1 Y& |8 [, I9 g3 d, `3 a' w6 [紅辣椒一隻(切絲） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O2 ?: j' ]4 w
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【香茅料】
3 |0 \& i( j- x+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅二枝(剁碎）公仔箱論壇: W' G! n4 I+ R7 z
蒜茸二茶匙
' Y+ _+ S0 _! Q1 q5.39.217.76乾蔥茸二茶匙) }9 Q& P+ z# l1 c
公仔箱論壇" _: h1 n( w1 E) j, ^
【醃牛肉調味料】
2 m2 y9 O5 N. s5 J$ k2 C5.39.217.76美極鮮醬油半茶匙公仔箱論壇% K) b) G0 N$ `! Q+ R
老抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t+ K" w' S6 ~2 C# W$ Q6 m" t. @
生抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A9 Z B1 s' D1 j, X* i# E1 O7 Q
砂糖一茶匙( Z5 G9 \* P, D1 h
麻油半茶匙
& B2 D& G* g' c jtvb now,tvbnow,bttvb薑汁二茶匙9 a4 @9 J& C O6 l. r1 Y
紹酒一茶匙
: r- l" E; e5 Q, @! {! c梳打粉四分一茶匙- [& h( W- n! S" R! k
生粉一茶匙
6 Z: _2 @' d4 e$ y. j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o; T) U2 w2 }9 \$ m. Y
, p+ G7 O! Y* J: n fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【獻汁】 5.39.217.765 K9 u, W. l; E6 @7 P2 D1 {. D# `
美極鮮醬油半茶匙2 d7 Q$ n* r- ?# c
蠔油一茶匙, @* a( X3 {& l: |
老抽一茶匙
& i6 C8 M/ c2 c# s' e砂糖一茶匙5.39.217.768 b5 D8 b* ]* N$ b$ V3 T
生粉一茶匙4 ?9 }) c, Z2 W
胡椒粉四分一茶匙
/ l. B5 K, n: t# J6 T q5.39.217.76清水一湯匙% t- d( e# w: ^! }& @( z
/ {. Z* u, Q) w2 J' B/ F, H% t5.39.217.76【做法】) u1 J6 _+ x0 O, `, b5 Y7 f( q5 U
(一)牛肉切薄片，用醃料醃半小時。
" {3 l1 |' [" n' ?; d4 x5.39.217.76(二)燒熱三杯油，放入牛肉泡油，取出，瀝乾油分。
/ }6 @8 X% y; S/ Stvb now,tvbnow,bttvb(三)倒出沸油，原鑊將香茅料炒香，加牛肉再炒約半分鐘，灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R6 D, i! o2 X$ T; z! `
(四)加入獻料兜勻，上碟，灑上白芝麻、蔥絲及紅椒絲即可。 |
發表於 2007-10-22 12:29 AM
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