材料
( T" Y7 K! n9 i) s1 g- K熟意大利飯 100克、乾葱茸 5克、粟米/牛油/巴馬臣芝士碎各 10克、煙鴨肉 15克、雞湯 40毫升、白酒 10毫升、忌廉 5毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q; d3 Q2 u: q$ Y! g. v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @( n4 N a2 {' |2 X( \4 h( ^
7 L" P. B6 |7 x! N2 ^- t做法tvb now,tvbnow,bttvb5 a/ x7 L( Z2 c7 h/ w$ y
1.粟米烚熟，備用。牛油切粒，備用。( C k/ R% q4 M% \' w/ t
; y( d0 r% q$ }7 h7 h
2.鑊中加油，下乾葱茸同炒，收細火，下白酒煮約 10分鐘，加入半份雞湯再煮 10分鐘，再放忌廉 10分鐘成忌廉湯底，待凉備用。
. x8 y. ]% Z+ D" i. s/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: G& m4 z. S [3.將忌廉湯底、熟粟米、半份牛油粒放入攪拌機中，打成幼滑粟米忌廉醬。
. H2 W2 d$ a2 o, K; X) K, ?4 V$ h0 G4 E L" e
4.將意大利飯、餘下雞湯、粟米忌廉醬用中火煮熱，加入巴馬臣芝士碎和餘下牛油煮至融化上碟，最後排上煙鴨肉即可。 5.39.217.76* q" F5 d% J2 e' |% m
|
發表於 2011-11-22 07:38 PM
| 