[西式食譜] 粟米燴意大利飯伴煙鴨肉

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材料! v* J' c- _1 j( V8 t5 T; `9 M
熟意大利飯 100克、乾葱茸 5克、粟米/牛油/巴馬臣芝士碎各 10克、煙鴨肉 15克、雞湯 40毫升、白酒 10毫升、忌廉 5毫升
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做法
+ V1 M9 T" W' [4 |9 }9 ~5.39.217.761.粟米烚熟，備用。牛油切粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V; z1 f, r, O/ Z) F- `. t5 k

7 `2 n/ m( C; X' J( Q' g5.39.217.762.鑊中加油，下乾葱茸同炒，收細火，下白酒煮約 10分鐘，加入半份雞湯再煮 10分鐘，再放忌廉 10分鐘成忌廉湯底，待凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e, w4 t: l/ C$ K$ @& K( D

1 U  r5 Y6 t  s$ Otvb now,tvbnow,bttvb3.將忌廉湯底、熟粟米、半份牛油粒放入攪拌機中，打成幼滑粟米忌廉醬。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?% ^% n6 D5 i8 N! i

& j) W3 k" }3 j# A6 |* r& c4 y" \tvb now,tvbnow,bttvb4.將意大利飯、餘下雞湯、粟米忌廉醬用中火煮熱，加入巴馬臣芝士碎和餘下牛油煮至融化上碟，最後排上煙鴨肉即可。 公仔箱論壇, {' b: Z& }: P7 G4 L