[西式食譜] 煙劍魚片拌茴香頭橙片

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材料
/ Z$ s: L* u: W* c6 N煙劍魚 50克、茴香球 30克、橙片 20克、檸檬汁 1湯匙、檸檬油 5毫升、鹽/黑胡椒/初榨橄欖油各適量、沙律菜少許
) w; e0 }$ C; c/ g* ]* H+ `9 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k) H5 D1 n; h- C" v
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做法
3 M' v$ ?. O# p& j6 s/ s6 ]# s1.煙劍魚切成 3塊約 5毫米厚的魚片，排在碟上。0 ]) R9 c7 R! R
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2.茴香球切成 3毫米的幼絲，備用。
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4 G/ v* z9 `: \% p) p公仔箱論壇3.茴香球絲、檸檬汁、橄欖油、檸檬油、橙片、鹽、黑胡椒拌勻，淋在煙劍魚片上。最後加上少許沙律菜作裝飾即成。
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