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發表於 2007-10-21 11:47 PM
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方便面的后现代吃法,超赞!
许多人都喜欢吃比萨饼,因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同,香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^, m! V0 p" U" \8 V$ ? d
@ J. O' E% t) x, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量。
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# \$ {& H9 G( k6 C+ [" e 调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。
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' S3 T% M% j M' f公仔箱論壇 制法:
: l) G7 g8 o8 {% b+ k+ ` 1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用。 # b [, [5 H3 l
2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j7 K1 B5 h' o; B
3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~! U2 F9 |1 b6 y2 S, U
4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。
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特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。
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- A- @5 U" S [2 G! M3 G& v* stvb now,tvbnow,bttvb 营养分析:方便面这样做实在不够方便了,不过能从方便面里吃出如此的新花样,也确实让人佩服。其实为了方便是假,为了新奇的口味是真!
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: X+ H, f' m i2 ^家常炒面 5 }9 ?9 o( v; v0 ^- G
炒得好的炒面又香又有韧性,可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对,太生或太熟,或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形,炒起来互不沾黏,口感上也能保持很好的韧性,实在是很好的选择。
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0 s! Q v' P5 O公仔箱論壇 原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。
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调料:酱油适量,方便面调味料。
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. w2 x( t5 s. O# Q5 }6 D( a 制法:
$ ?: N. }" ^' }7 L( @" ]tvb now,tvbnow,bttvb 1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x5 N5 o5 D3 R& I3 S' m( O
2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。 5.39.217.761 M l) J3 R3 O3 K3 C/ e
4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。 公仔箱論壇) \8 z R! d' p: |6 ~0 c4 q- Z8 @
0 m. D4 c+ O4 Q 特点:微辣酱香,口味家常。
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/ S% \0 s- f; ~$ x公仔箱論壇 营养分析:充分发挥了方便面的优势,且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试,如果能活学活用,也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料,不一定要用随面附带的料包,因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂.
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沙拉面 & `# c/ f K/ l6 Z0 a
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许多孩子都喜欢吃干脆面,放在袋子里捏碎了,拌点调料直接放入嘴中,这样的吃法大人们看了也觉得有趣,只是有几个人能真像孩子那般洒脱?用方便面配合些蔬菜、水果,做一般沙拉,能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。
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' o1 k, J. m* H) ctvb now,tvbnow,bttvb 原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克。
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调料:方便面调料,沙拉酱适量。
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6 @6 `4 X- h7 l6 i/ i7 U4 R& g% e9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制法: 公仔箱論壇# z* Z: Z& r' J
1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中。
! H$ @3 ^/ S9 F7 gtvb now,tvbnow,bttvb 2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M6 V9 s" e+ A
3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味。
* y0 o& e7 z/ R公仔箱論壇 4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可。
0 f- m: L1 }' u5 } 特点:面体香脆,口感清爽、有趣。9 `( g; V+ v& ?! z2 x! {
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什锦拉面 公仔箱論壇" b/ |- x' r4 e2 Y
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有人说,方便面还是泡着吃最好,如果把方便面弄得那么不方便,还能叫方便面吗?
8 O, i/ ^4 S$ D. [tvb now,tvbnow,bttvb 确实,方便面最大的好处就是方便,然而为了吃得更加美味、营养、健康,少量的加工还是必要的。 这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类,就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。 6 n) K) T2 m. R/ v8 n5 M/ Z
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原料:辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。 tvb now,tvbnow,bttvb S$ o1 d0 @1 \8 v
& J1 G' l v% P; z- T 调料:方便面调料。
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制法:
; D/ g: K* h. e% R$ ^- H4 B公仔箱論壇 1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用。
' M& U. d& A$ `公仔箱論壇 2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中。 ) Y m2 U! u8 H2 c% A1 R! x2 a
3、将面汤倒入面中即可食用。
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/ p9 F* r7 Y1 r% Y3 K. ?" R1 S& |tvb now,tvbnow,bttvb 特点:制法简单,营养全面。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e- T5 e2 u) P8 g
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营养分析:这是真正吃方便面的合理而健康的途径,平凡到丰富也就这样简单,把所有家里 冰箱里能找到的新鲜配料都加进去,不需要考虑太多。种类多了,营养自然丰富而平衡,这就是诀窍。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z. W+ g& \% B) y; ]
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