材料
5 E: C& K1 G) m! G' _! p7 ?$ w盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山（切片） 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片tvb now,tvbnow,bttvb" X; |. M) K) Y+ W8 V! a
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調味料
' d( o; F9 l3 ^6 `$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法
V6 o; B) L4 h; _; q" G% Ktvb now,tvbnow,bttvb1.煙肉切碎，備用。
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' M* N* j! G$ U# Z$ W2.煲滾水，分別加入淮山、白果、煙肉汆水，盛起備用。
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3.豆腐切絲，備用。' a+ T) n- n* x$ N4 v
) @! R) m5 n* G' [2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火，鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火，下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。
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發表於 2011-11-21 07:27 PM
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