材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v$ b6 k, _8 v" n+ ^
迷你生根 50克、炸豆腐 3件、木耳絲（浸軟） 30克、甘笋 20克、腐皮 1張公仔箱論壇) E4 J4 i5 X- ?0 r" ^" H
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炸漿tvb now,tvbnow,bttvb. l6 k* e) E5 _. I# G" U* A }
脆漿粉 100克、水 80毫升、油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R1 N8 g3 y3 u
: A. \5 u, e' ^; B# u2 I公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 n2 P7 G; `0 {/ a- U" {
麻油 1茶匙、豆瓣醬 2湯匙、生抽 1湯匙、雞湯 60毫升、糖/胡椒粉各 1/4茶匙、生粉水適量
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- V0 ^5 d: t+ W7 N5.39.217.761.炸豆腐切絲，備用；甘笋切絲，備用。
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, ]0 ^# \5 t+ T+ x0 ntvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，下生根汆水，盛起備用。5.39.217.76, s7 I% N! h. B R( b1 g
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3.鑊內加入雞湯、豆瓣醬、生抽、糖、胡椒粉、麻油，開大火加入木耳絲、甘笋絲、炸豆腐、生根略炒，加入生粉水炒勻後，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 [) q) w: V* o4 V& A4 E" x) Z
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4.脆漿粉、水拌勻，加油拌勻成脆漿。 Z% l! J9 v! G, Y( m _5 I2 l
8 y4 [7 p- _' U; H* ?9 g1 U: v& y& p公仔箱論壇5.腐皮一開二，放上半份餡料，包好後捲起，在開口位沾上脆漿埋口。
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, w' S( _9 `7 P6 b0 c6.將腐皮卷沾上脆漿，放入 140℃熱油內，炸至金黃色後，盛起切件即成。tvb now,tvbnow,bttvb: m+ _# {: C& m/ s& e2 J- Z
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3 T2 Q; Q* o+ g2 t" |2 G9 M$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生根要先汆水，煮至軟身才做餡，否則會好韌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z4 G3 R4 I* V! Z8 J
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發表於 2011-11-21 07:26 PM
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