! G9 H6 [4 X* a4 s5 H: ?+ y公仔箱論壇【材 料】
5 S* n# D- ~) j5 M+ D K) K' A' U " t! l4 i1 n9 N
鮮魚1尾
; Y# \, k* y! S/ ~. R5.39.217.76 公仔箱論壇. d2 z: Y6 M3 [7 E" v# l
蔥2支
6 |. a2 d- W2 c) p) v/ o公仔箱論壇/ j. { A) q# ^# k, H
薑3片1 K5 h6 Q* ?4 c
! H5 j1 N( x; u/ @7 L& Y5 r( R公仔箱論壇紅辣椒1條8 J) ]8 S( }) k$ O& K
& _8 |3 O4 u" a' D
米酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {5 ]8 ?* ]) _% l( N! ]
tvb now,tvbnow,bttvb* W1 `5 P$ b8 R1 @! _; o
熱油1大匙公仔箱論壇* L5 ~( m; ]; A" }( I
9 l, T, u+ C* `- e% g$ ]【調 味 料】+ B( Q, L+ @" T) a$ T0 O
$ o" u- L, Z8 }4 J
魚露1大匙6 `2 b( z4 P$ x5 M% k
$ L$ M4 m& T) `6 j- s糖1/2小匙
" X7 q" z8 x4 w. ~. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O% a9 u; c2 K3 {+ `. ]
水2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- D7 z* G5 }6 t9 ]
! t* P2 m2 B. r1 W
【做 法】
& r" N- z9 r+ H3 {& ~ H tvb now,tvbnow,bttvb W- v% {: j, y" X
1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，灑少許鹽（份量外）備用。
! r0 u- D( J v) Z9 Ztvb now,tvbnow,bttvb
# b; C }1 V1 ?0 G* a/ p0 qtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切絲；紅辣椒切絲，備用。5.39.217.76# V5 C# q& J% F1 {4 H2 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T6 \* ]# G* a/ s) K; b1 D
3.取一盤，鋪上薑片，將作法1的鮮魚放置薑片上，淋上1大匙米酒，放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; i# j% {! K; b1 K" T' d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |/ l) n4 I! Q5 n* S
4.取出作法3蒸好的鮮魚倒出醬汁，將作法2的蔥絲、辣椒絲放在魚上面。9 x0 z% H3 U3 w4 Y, R& {
/ ^6 d, a3 h4 R/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.所有調味料煮至沸騰，淋在入作法4的鮮魚上，並淋上1大匙滾燙的熱油即可tvb now,tvbnow,bttvb7 b& T! r5 C' w* y
|
發表於 2011-11-21 11:19 AM
| 