[中式食譜] 客家炒鴨腸

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% @$ i; }# c2 o【材　 料】, K7 `# Q* D7 ?) {3 a8 ]! k

+ a  i- L% l7 w5.39.217.76鴨腸300公克tvb now,tvbnow,bttvb/ p9 [/ e1 n& ]% j! B, E2 B! s

' [/ N6 ^) h# @; Y! q7 b5.39.217.76中芹100公克5.39.217.76/ l! W7 S( f: |( g. X; _8 k6 _/ Q5 B. ]) ]
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蒜頭2顆公仔箱論壇. a; Z6 c4 p% |) P1 T, g6 q
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薑絲30公克
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: O1 |; S% d" Z  S/ z5.39.217.76紅辣椒1支/ u! J0 q6 t( h: k+ y2 D2 q3 x

+ E9 E! f6 i& n4 t# l9 L+ w" U2 o5.39.217.76【調 味 料】
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/ r1 X. E! r4 ^) ?! q! J) c5.39.217.76豆醬1大匙
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糖1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S% @& g3 j  P4 R1 y

3 g3 \: [, M; u2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
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【做　 法】
8 N( k6 |3 U2 U8 L1 y1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# W$ f$ K% {) N# r9 qtvb now,tvbnow,bttvb1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。公仔箱論壇3 j; u2 q' x- D& r; h& A' M
2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
8 F) I; c6 N/ g' ?% U: `/ m3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。
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