2 j: V3 v4 B' f/ b5.39.217.76【材 料】5.39.217.766 Z1 m$ k. s9 s" l) M( q
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去骨雞腿2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I& D$ G% Y3 R' {, E6 s
/ d4 u* v& U+ Q( E* D9 Q% U z! f乾栗子12顆
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* A$ |+ w' O4 v/ L5.39.217.76蒜頭2顆5.39.217.760 [- ^7 ~0 m5 G. |8 k: ?
8 x! u' N; o) y# M& D# K麵粉適量4 K* k+ b3 X+ W, _+ l, r
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【調 味 料】
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醬油2大匙公仔箱論壇- k, |% @0 }# R; B
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水2杯5.39.217.76. _4 @/ j9 U U
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糖1大匙
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% c: | X; q: d# |【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 @! S1 D, N0 X: Z! b! t: ^
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糖1/8小匙 R) `- A4 q! s% i; A4 `
R2 V: x9 M k0 }) \公仔箱論壇鹽1/8小匙
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醬油1小匙
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酒1小匙8 z7 N" H' n, b+ I8 Z' f8 g
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6 a: L" [! A9 ^' ^$ |! V7 W公仔箱論壇太白粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ~1 ?, t w: _) r5 L$ y/ }" g
7 }3 r. f6 U* j( k: }' jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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$ W& s* l1 e' s/ x% p# c* v1.乾栗子泡水2～3小時；蒜頭切末，備用。
$ }/ E; O0 C: Y0 ]1 X2.去骨雞腿洗淨切塊，以所有醃料抓勻醃約20分鐘，再沾麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~" Z& f: L( h9 ]2 I, J. k
3.起油鍋，倒入六分滿的油，油熱至160℃，放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆，撈起瀝油備用。 E2 Y- U+ l5 C3 ]# |3 O
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蒜末，再加入所有調味料煮至沸騰
- o8 d; R; m! ^- W9 T5.39.217.765.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子，以小火燒至栗子鬆化即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I3 D2 `- o* B& B6 @( O; L
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發表於 2011-11-21 11:15 AM
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