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蔥 適量
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辣椒 適量
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【調 味 料】
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粗黑胡椒粉 1/2小匙
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鹽 1/2小匙
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/ Z; {+ N2 Q3 o% Btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇' X, P( g" c, l M1 b1 ~
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+ C; N5 v/ r$ q# P7 b公仔箱論壇1.板豆腐切厚片抹上鹽;蔥切絲;辣椒切末,備用。
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& h2 E4 y, i% s2 P( n& L' J公仔箱論壇2.熱鍋,倒入少許油,放入作法1的豆腐片,煎至表面金黃酥脆。
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: k: q7 D/ c0 v8 P4 \: S' a: xtvb now,tvbnow,bttvb3.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可 |