[中式食譜] 蔬菜蛋餅

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【材　 料】
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全麥蛋餅皮 2片5.39.217.766 v% p0 b. v' b8 X+ Z$ |) o
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紅蘿蔔丁 4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b* i  P5 @$ e. ?. v

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+ @# _' B( D& O' I6 Y8 r5.39.217.76小黃瓜1/2條
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【做　 法】公仔箱論壇" V$ S5 U* ]6 F4 G( T7 Z$ l
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1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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5 r! |6 _4 O$ {! Y2.小黃瓜切薄片；美生菜切細絲。5.39.217.763 `9 C! b7 C/ t0 W6 U
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3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。
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4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上，依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁，再淋入沙拉醬，包捲整形後，靜置一下，再切塊盛盤即可。