[中式食譜] 蔬菜蛋餅

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# Q* H5 n7 ~% N+ ^全麥蛋餅皮 2片
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% w% S/ s, c- T% c* t紅蘿蔔丁 4大匙
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& J" a7 k3 Y; D1 u( l; r6 Y5.39.217.76小黃瓜1/2條
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* A" _# ~  F6 a  Ztvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽 30公克
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公仔箱論壇  D0 l* b$ T5 y' W$ a6 O3 S) C3 ?2 D
美生菜 4片
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【調 味 料】
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5 {4 R, F) W8 P9 C+ f' Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f8 I/ _# C% A6 F! _; _
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沙拉醬 2大匙' d: X3 [; t3 S2 i5 G; P% F) _

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' m- Z) Q+ A7 r9 v) k# B6 M/ w1 S5.39.217.76【做　 法】
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# _* a: T! e) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。, ^% ~5 x: Z1 j1 V5 m
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2.小黃瓜切薄片；美生菜切細絲。
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3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。
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7 {. K. J# w% l7 r! |) n4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上，依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁，再淋入沙拉醬，包捲整形後，靜置一下，再切塊盛盤即可。