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全麥蛋餅皮 2片
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紅蘿蔔丁 4大匙
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小黃瓜1/2條1 J, n' C) T0 _' h
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美生菜 4片7 |5 z# P" x- I3 B( R
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1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。( G4 J7 R) ~% L4 D% H6 t0 c
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2.小黃瓜切薄片；美生菜切細絲。tvb now,tvbnow,bttvb! P: I2 Q$ g& }& {8 j6 D# O
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3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。" ?( F( i/ ~3 ?: o& G
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4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上，依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁，再淋入沙拉醬，包捲整形後，靜置一下，再切塊盛盤即可。 |
發表於 2011-11-20 02:02 PM
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