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小黃瓜1/2條tvb now,tvbnow,bttvb5 n. y! e! J8 X+ v5 n" r9 c z
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【調 味 料】. ?6 [& W0 c, m/ B5 J
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沙拉醬 2大匙
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【做 法】1 } @4 Y: h7 l, }3 G4 M
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& @; E" s; S0 I6 m5 s1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾備用。+ d: W/ e# m" W! N
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2.小黃瓜切薄片;美生菜切細絲。
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3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。
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4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上,依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁,再淋入沙拉醬,包捲整形後,靜置一下,再切塊盛盤即可。 |