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【材 料】# C7 R0 `- D5 Q# S, y
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4 L' f0 N' d* {6 f6 G芋頭150公克5.39.217.76 S: a" P9 M/ @. p5 [
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, N% w& P: Q( n; `帶骨雞胸肉 250公克公仔箱論壇- n( R- Z' X6 u* V8 x
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辣椒1支
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2 r( v2 l6 Z* Z1 R6 C/ M% O YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 10公克
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【調 味 料】公仔箱論壇$ S$ [& k% T0 E$ ^% M
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鹽 1小匙5.39.217.76+ G6 M) \8 P# l6 F( L% Z

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! |' W' @- O- c. e醬油 1小匙5.39.217.76* f; X5 Z" k3 Y( i: j
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水600cc
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J1 ^& _& A$ @6 J2 l8 C
【做 法】: @/ ]2 M' f) m% z6 m
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: x1 X6 `9 W0 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭去皮切大塊;帶骨雞胸肉剁大塊;辣椒切斜片;蒜頭切末,備用。
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2.熱鍋,倒入少許油,放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香,加入所有調味料煮沸。8 Q3 {2 F( [* E5 m7 w1 |6 R# b: B7 G
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4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘,撒上蔥絲即可。 |