材料
% Y1 \8 J8 Z0 q+ v j, R( [公仔箱論壇 1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿
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) T* e& ]0 Z9 f& Rtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒
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調味料 公仔箱論壇 n5 N, ?3 z- V f) l, B& h
1/2杯 上湯 1茶匙 麻油
8 k$ ~& S3 _1 f- ltvb now,tvbnow,bttvb少許 鹽 少許 胡椒粉5.39.217.76( w6 |4 r7 v2 c! {
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醃料 % ~5 x- G n1 X n
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0 k" ?- I/ N* I; D8 I做法 5.39.217.76$ p- m7 G6 ~' d" _/ l2 ^- n4 D
1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖,修剪好所需大小,放入開水鍋略燙,撈起抹乾水份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k% [1 K- s h. G
2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠,然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠,隔水蒸6至8分鐘取出
Q. M% d0 x* |6 j) q公仔箱論壇3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻,用少許生粉水埋芡,淋上已蒸熟豆腐面上,即可供食 |