材料
. v7 b: R' M6 J* a+ l( Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子（浸軟汆水）/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升公仔箱論壇# Y3 `9 x2 u* R. s
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做法
9 S" d$ s0 i" m# g8 Q& _# c6 p1.鮮人參切碎，加入 400毫升水，蒸 20分鐘至餘下一半份量，人參與人參水分別留用。公仔箱論壇' a8 Q& h4 v" C: M+ P
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2.魚膠粉與糖拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M' R6 a( q" i9 u! f! i& S1 M
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3.煲滾餘下水，加入人參水，放（ 2）煮溶成魚膠啫喱，放入雪櫃雪 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, {& N. z& r% s' ^% [2 l
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4.取出啫喱，加入杞子、人參碎、蜜糖，放雪櫃雪 45分鐘至凝固，取出，用心形模印出圖案即可。 tvb now,tvbnow,bttvb" ^1 ^1 u( r1 d8 t& {0 c/ ~
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發表於 2011-11-19 07:44 PM
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