材料
3 G; x6 I5 T1 S& e公仔箱論壇鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子（浸軟汆水）/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升
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: d- n7 a: o0 X6 l+ T公仔箱論壇做法
) N: m2 N( v2 E1.鮮人參切碎，加入 400毫升水，蒸 20分鐘至餘下一半份量，人參與人參水分別留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \0 p& I/ D# i& t5 O0 @
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2.魚膠粉與糖拌勻。
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6 x# [! t2 F6 g9 T) |& o+ {0 m+ R: \tvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾餘下水，加入人參水，放（ 2）煮溶成魚膠啫喱，放入雪櫃雪 15分鐘。* {: G: P2 V. |3 T$ u v5 r
- ]8 n* L1 O% d% `' C/ t/ C1 c4.取出啫喱，加入杞子、人參碎、蜜糖，放雪櫃雪 45分鐘至凝固，取出，用心形模印出圖案即可。 1 w: | a5 s1 E! \! }' |6 k
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發表於 2011-11-19 07:44 PM
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