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[中式食譜] 杞子鮮人參糕

材料1 B) z- y- T0 @5 V* g" j7 G
鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子(浸軟汆水)/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 X3 E. i# K; V, Y7 A& t. n
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5.39.217.76, {. @2 C( u0 q# k) o8 W
做法
% f$ A3 A1 o' z+ Gtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮人參切碎,加入 400毫升水,蒸 20分鐘至餘下一半份量,人參與人參水分別留用。
' e3 t+ ^' C( U' U( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M+ u0 X' J, L5 y
2.魚膠粉與糖拌勻。
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3 E/ G  `1 n2 y$ J8 w# U, @3.煲滾餘下水,加入人參水,放( 2)煮溶成魚膠啫喱,放入雪櫃雪 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i/ w2 o* c2 E. u8 A& a

* {. X4 a6 b; J- _tvb now,tvbnow,bttvb4.取出啫喱,加入杞子、人參碎、蜜糖,放雪櫃雪 45分鐘至凝固,取出,用心形模印出圖案即可。
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