材料5.39.217.764 R3 H @3 [% d8 J5 t7 S% E
鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子（浸軟汆水）/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升: X" X5 [7 e. G
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做法5.39.217.76: R2 M% C/ | Y# m; k
1.鮮人參切碎，加入 400毫升水，蒸 20分鐘至餘下一半份量，人參與人參水分別留用。* V& I+ |# V# ?' G# k
: N6 `. p6 \$ c& ~- F+ gtvb now,tvbnow,bttvb2.魚膠粉與糖拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: Z) I+ y9 G$ B: w
5 c6 a$ S0 {0 ~- a6 W4 K% {3.煲滾餘下水，加入人參水，放（ 2）煮溶成魚膠啫喱，放入雪櫃雪 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w0 J r5 z# f
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4.取出啫喱，加入杞子、人參碎、蜜糖，放雪櫃雪 45分鐘至凝固，取出，用心形模印出圖案即可。 公仔箱論壇4 o& f1 F4 S. |& s: O$ p
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發表於 2011-11-19 07:44 PM
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