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[中式食譜] 杞子鮮人參糕

材料公仔箱論壇) K, j1 t, a) L1 a
鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子(浸軟汆水)/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升
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% h, t1 o4 A6 v0 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
$ f9 Z& G0 R% P- L0 R5.39.217.761.鮮人參切碎,加入 400毫升水,蒸 20分鐘至餘下一半份量,人參與人參水分別留用。公仔箱論壇/ q9 e* D; G# H" o) c9 |
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2.魚膠粉與糖拌勻。, P$ L. r: g$ t. `" P" B0 V, H

4 h, d4 y% x* S; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾餘下水,加入人參水,放( 2)煮溶成魚膠啫喱,放入雪櫃雪 15分鐘。公仔箱論壇: Z: D7 }. F8 z: [
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4.取出啫喱,加入杞子、人參碎、蜜糖,放雪櫃雪 45分鐘至凝固,取出,用心形模印出圖案即可。 . ~7 K& z7 w$ S2 `$ h* `" L
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