（路透紐約17日電）美國研究今天指出，相較於幾乎不吃水果的女性，每天食用2份以上水果的女性，比較不可能罹患子宮纖維瘤。研究對象為2萬多名黑人女性。5.39.217.76: @9 Y( ?! v) I# H+ e2 r9 f4 S
* s8 u( C0 v1 S( r. R m/ S5.39.217.76 子宮纖維瘤是不會發展成癌症的腫瘤，並非都會產生症狀，但可能造成疼痛以及月經週期長且經血量多。子宮纖維瘤也可能發展得很大，部分情況會造成懷孕併發症以及受孕問題。5.39.217.76/ q! k& d& Z$ i; N) t
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波士頓大學（Boston University）以2萬多名30多歲的黑人女性為研究對象，並持續追蹤逾10年以檢視蔬果攝取量是否與罹患子宮纖維瘤有關。黑人女性罹患子宮纖維瘤的風險是一般女性3倍，因此研究人員猜想是否涉及飲食習慣。5.39.217.76+ D4 U9 N: F- c& i I# K) }' r6 Q3 }- q
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研究顯示，比起每天食用不到1份蔬果的女性，每天食用至少4份的女性，罹患子宮纖維瘤的風險少了10%；但當蔬菜水果分別分析時，食用較多水果的女性風險較低，但食用較多蔬菜的女性罹患纖維瘤的風險則不明。
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+ ~* [5 w. R$ o& Q8 \ 相較於1週吃不到2份水果的女性，每天吃2份以上水果的女性，罹患子宮纖維瘤的風險少了11%。3 L9 T1 k$ i& p- Q1 N% I9 m Q
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罹患子宮纖維瘤與飲食中攝取多少維生素C、E、葉酸以及纖維無關，但研究顯示，從乳製品中攝取較多維生素A也可能有助降低子宮纖維瘤風險。公仔箱論壇: V) s; s, h B: }, ]1 K
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研究發表在「美國臨床營養雜誌」（AmericanJournal of Clinical Nutrition）。中央社（翻譯） |
發表於 2011-11-19 05:04 PM
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