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豬肉片 60公克
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青椒片 3片 G* B6 V; u) y" h
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鹽 1/8茶匙
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細砂糖 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, f/ s8 h5 A/ [
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迷迭香料 少許5.39.217.767 X3 q/ _5 T+ Z' S% g/ ~
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. O' h: _$ q$ {6 F1.豬肉片洗淨瀝乾水分，放入碗中加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。5.39.217.768 M; @! R- H: s4 ~" b" j, C0 F
9 H# D4 W8 z8 g" l8 }5.39.217.762.長竹籤依序串入青椒片、豬肉片、黃椒片、豬肉片、紅椒片、豬肉片，共串成3串備用。
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3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱，放入肉串以小火煎約5分鐘至熟透即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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