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}3 a& E2 U% f1 k6 V2 Y* ^【材 料】
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牛肉 150公克
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5 k" L5 u _; l5 p2 ~tvb now,tvbnow,bttvb薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s% d7 A: d; _3 @+ n
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辣椒 10公克! r0 O! g! o/ x% _
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" r3 C& N2 S9 g1 r公仔箱論壇芥藍菜 50公克
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【調 味 料】
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醬油1大匙
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9 Q7 W1 w L& b1 _5.39.217.76鎮江醋 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 e0 m% i! H1 m; X
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細砂糖 1小匙' L, ?8 B" c! U% T6 b& |
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雞粉 1小匙; n* o) M% J/ k! v0 }! E
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香油 1大匙公仔箱論壇/ T5 v: _2 Y0 e, f/ |
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花椒粉 1小匙
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醬油 適量
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白胡椒粉 適量
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* c2 D, [: Z1 W. ?! e$ e公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇/ C# v. X6 s C2 n f. Q* X
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5 I: s1 b6 N- j( f7 _6 a5 P& utvb now,tvbnow,bttvb1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。
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2 K/ X" K' @7 E( A! C0 R3 Htvb now,tvbnow,bttvb2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。
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3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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