或許你常吃葡萄，卻不一定認識葡萄。在都會超市、水果攤常見的葡萄，又叫「提子」，為葡萄屬落葉藤本植物，3-5缺裂掌狀葉，漿果則是圓形或橢圓。人類很早就栽種葡萄，因營養價值高，幾佔世界水果產量的四分之一。葡萄不僅可以鮮嚐，也可以製成葡萄汁、葡萄乾和葡萄酒。
6 T# o7 V1 W8 Q! y' W5.39.217.76
8 @; d" O* X: @' g4 |# _5.39.217.762 K) v. Y. M6 h3 Y
) N5 \( i8 F. s; Z6 g公仔箱論壇 * M7 k: Q* ^0 Y( r4 s. k
豐丘葡萄進入採收期。
+ w, p/ e2 p' q% F/ v- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( y" p+ S/ Q# A. C' e1 P8 O4 G/ s# @公仔箱論壇豐丘葡萄成熟了。
. z% r: A* m, T5.39.217.76 ~3 s3 @8 p" `, e
你是熱愛葡萄一族嗎？冷涼的初冬季節，正是南投縣信義鄉豐丘葡萄採收季，想要品嚐當令的葡萄滋味，現在就到信義嘗鮮去。
$ R5 f8 m3 H! J1 X5.39.217.76 4 }8 e. q6 I. A3 f3 K' s
或許你常吃葡萄，卻不一定認識葡萄。在都會超市、水果攤常見的葡萄，又叫「提子」，為葡萄屬落葉藤本植物，3-5缺裂掌狀葉，漿果則是圓形或橢圓。人類很早就栽種葡萄，因營養價值高，幾佔世界水果產量的四分之一。葡萄不僅可以鮮嚐，也可以製成葡萄汁、葡萄乾和葡萄酒。5.39.217.76# T' i" `! A/ r' }2 j) G0 C- D5 D A) x
7 f$ C; J) R5 U3 S% g( p9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣栽種的葡萄品種，鮮食以巨峰、蜜紅和義大利等三品種為主。據統計，果色紫黑的巨峰葡萄面積最大約有2700公頃，黃綠色的義大利葡萄及紅色的蜜紅葡萄合計約100公頃。巨峰葡萄產區，以彰化縣栽種面積最廣超過千公頃，台中市和南投縣均有五百餘公頃，苗栗卓蘭則有四百餘公頃。 3 ?* N0 n+ Z1 k7 u) k% j
" ~0 D, g3 i! |) ]公仔箱論壇南投縣葡萄產區中以豐丘最知名，人們常以豐丘葡萄稱呼它。「豐丘葡萄」可不是葡萄品種名稱，豐丘其實是南投縣信義鄉一個產葡萄的村落，就在新中橫公路旁，豐丘果農栽種的正是紫黑色的巨峰葡萄。選在初冬季節來到豐丘，觸眼所及盡是結果套袋的葡萄園，空氣中還能聞到淡淡果香。
. k2 m' v9 h" t" D- W
9 ~& S8 J- l+ B6 G5 N# @: Q隨著栽培技術提升，巨峰葡萄產期幾乎可自夏季跨到冬季，並以6~8月，12~1月為主要產期，南投信義和水里9~11月還可採收秋果，但產量較少。頗受市場歡迎的巨峰葡萄，果皮有濃厚果粉，果色紫黑，香甜又多汁。豐丘因日夜溫差大，果肉彈牙、甘中帶香，嚐來具有酸甜層次，因而打響「豐丘葡萄」名號。
; A& \0 A% J7 N5 z+ x # T/ B6 I. n( [$ ]; ]* p9 ]2 H
豐丘葡萄面積約二十餘公頃，初冬正是秋果成熟季節，當地特別舉辦「南投葡萄節」，就是要你到信義品嚐豐丘葡萄酸中帶甜美滋味。 # x" T/ O* x W& ~ l
信義鄉公所
: x u% G1 h% A; _- O ^( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：南投縣信義鄉明德村玉山路47號 6 W* M$ d" H S) L
電話：(049)279-1515 |
發表於 2011-11-19 11:50 AM
| 
