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白蘿蔔(削皮) 900克、豬皮(去肥切塊) 200克、唐排(切件) 600克、雞心棗(已浸) 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許5 y: i2 W4 `, H- i* h$ O+ D
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1.煲中加入薑片,下唐排和豬皮汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z0 [3 t) w6 @2 O& j) k- y
% B8 h. F J/ e7 X2.白蘿蔔去頭尾,切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。
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3.煲中加水,凍水加入豬皮、唐排,加蓋,用大火煲 30分鐘。6 {7 p' M `/ E. D1 z
8 T! ?" l* p; [$ A* W& g* O' W! _5 Atvb now,tvbnow,bttvb4.加入白蘿蔔、雞心棗,蓋上蓋,滾起後收中細火煲 1 1/2小時,加鹽,下唐芹即成。
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