材料5.39.217.763 f1 l& B8 F ?7 `
白蘿蔔（削皮） 900克、豬皮（去肥切塊） 200克、唐排（切件） 600克、雞心棗（已浸） 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許
" J% s! ?. {& [! S3 y. L$ F0 d; J" S
7 ~9 b1 S5 M7 | \4 T/ S/ m1 p$ t+ r) J% f/ N3 h9 G, f
做法公仔箱論壇$ P" h) k. F0 J2 I2 D+ b
1.煲中加入薑片，下唐排和豬皮汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E: q, m5 f2 |% Q, u
' d$ q' Q9 U* _tvb now,tvbnow,bttvb2.白蘿蔔去頭尾，切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。
& L4 f3 p$ g6 N5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! |( l9 C$ o4 h
3.煲中加水，凍水加入豬皮、唐排，加蓋，用大火煲 30分鐘。
0 h+ F+ g* m1 H; I' N5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 c. |* n4 u }
4.加入白蘿蔔、雞心棗，蓋上蓋，滾起後收中細火煲 1 1/2小時，加鹽，下唐芹即成。 5.39.217.76, S( [+ J$ H* V4 S; p/ s
|
發表於 2011-11-18 08:01 PM
| 