材料
: F& A; L( Q! ^0 T9 @' n: H" _; u公仔箱論壇白蘿蔔（削皮） 900克、豬皮（去肥切塊） 200克、唐排（切件） 600克、雞心棗（已浸） 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許
8 \/ I* L# b# k' u$ r" P( w- L @5 H
3 D) V0 N7 w; S( t+ k( J& E1 @做法- X3 F2 o5 [4 l
1.煲中加入薑片，下唐排和豬皮汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 @* f0 g) ~& U/ I0 e. N* a7 B
9 u' A# _ f+ {9 S& _7 O
2.白蘿蔔去頭尾，切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p- _) i( @+ E/ d# X* G* @6 b, j
+ X# ?$ a5 V! E8 N3 ]% j; \# U5.39.217.763.煲中加水，凍水加入豬皮、唐排，加蓋，用大火煲 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! C! U% d. y0 `; @
tvb now,tvbnow,bttvb) \; X r8 [6 T9 t# P
4.加入白蘿蔔、雞心棗，蓋上蓋，滾起後收中細火煲 1 1/2小時，加鹽，下唐芹即成。
. X* T2 j: a' H# x公仔箱論壇 |
發表於 2011-11-18 08:01 PM
| 