材料$ b7 i2 v3 C. V" h& ?1 K
白蘿蔔（削皮） 900克、豬皮（去肥切塊） 200克、唐排（切件） 600克、雞心棗（已浸） 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許/ D. ?: W, ]$ O0 k7 y
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做法
* _7 k& _- f7 X/ L公仔箱論壇1.煲中加入薑片，下唐排和豬皮汆水備用。
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6 u+ U) d7 S, o1 R公仔箱論壇2.白蘿蔔去頭尾，切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。! ~; m$ U5 z0 p X% K5 ?1 _
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3.煲中加水，凍水加入豬皮、唐排，加蓋，用大火煲 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C8 w. K. A) V/ m
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4.加入白蘿蔔、雞心棗，蓋上蓋，滾起後收中細火煲 1 1/2小時，加鹽，下唐芹即成。
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發表於 2011-11-18 08:01 PM
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