材料
8 y6 r9 s& A& E b白蘿蔔(削皮) 900克、豬皮(去肥切塊) 200克、唐排(切件) 600克、雞心棗(已浸) 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許2 K2 k# i5 N; C8 n1 \' G2 B
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6 H5 I% P$ q9 ^. Z8 l* w( _7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ j4 F8 j* ~2 p# d8 w% Y5.39.217.761.煲中加入薑片,下唐排和豬皮汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R, G, r( D+ q9 i( G
! a" L' @5 p, K! u/ `2.白蘿蔔去頭尾,切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。
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3 O8 d6 c# o. }9 C" N3 c E& B5 ~: ]3.煲中加水,凍水加入豬皮、唐排,加蓋,用大火煲 30分鐘。
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1 c S5 N. f0 P# A4.加入白蘿蔔、雞心棗,蓋上蓋,滾起後收中細火煲 1 1/2小時,加鹽,下唐芹即成。 ) R' B0 c! D8 E& e1 l8 M+ h$ K& o
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