材料公仔箱論壇/ w' t- o6 V5 ?. I, x& y9 @
脢肉叉燒 300克、溫室小青瓜 2條、馬蹄 6粒、鮮洛神花 6朵、桂花糖 1湯匙、白芝麻（炒香） 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^8 b/ C% ~9 ~4 U
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醬汁 c! Z8 k9 H/ p, {* j
蜜糖 1 1/2湯匙、醬油 1湯匙、芥末油 1茶匙
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做法
0 R. Z4 ~$ O0 ~/ l5 l% @公仔箱論壇1.青瓜切去頭尾，用刀輕拍扁，切小段。洛神花洗淨後去芯剝塊備用。
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2.馬蹄去皮，放入鹽水略浸，盛起，切片。tvb now,tvbnow,bttvb; z: ~) g2 C$ C k. v
9 h+ F: w; f% y3.醬油、蜜糖、芥末油拌勻成蜜糖豉油醬汁。/ m; j# j6 A" J' r+ z
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4.青瓜段、馬蹄片、桂花糖拌勻，加洛神花拌成沙律。tvb now,tvbnow,bttvb5 K4 [' z' z. J
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5.燒熱鑊，放入原條叉燒，用細火略煎，取出，塗上蜜糖豉油醬汁，盛起切厚件。( V* G& D% @* X; ?
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6.沙律放碟，排上叉燒件，灑上白芝麻，淋少許蜜糖豉油醬汁即成。
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發表於 2011-11-18 08:01 PM
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