材料
7 D% T _6 v2 @) m2 p: f公仔箱論壇蟲草花 15克、白米（已洗） 20克、清雞湯 280毫升、麥皮 2湯匙、油 1茶匙、細杏菇 1隻、粟米粒 4湯匙、唐芹（切粒）適量、鹽/低鹽生抽各少許tvb now,tvbnow,bttvb5 _ j6 v) D! Y. g8 s7 P
' j3 u" v5 {1 `$ d* |" N# F# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d+ ~% ~- `/ a1 }0 V+ W9 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
$ ?6 d, U' j- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟲草花浸軟，剪小段。杏菇切粒。( y8 \6 D9 k5 w) `
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2.易潔鑊加油，用中火炒香杏菇，加鹽，備用。
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* R& j+ e$ i( _3 l U- q" P3.煲中加入白米、麥皮、清雞湯、半份蟲草花和油拌勻，加蓋，隔水以大火蒸 35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ f3 g. n% z6 b: l+ h
% M2 @% T+ n6 u0 ?* g6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另備一碗，將杏菇、粟米和半份蟲草花拌勻備用。
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9 Z, o: g7 \# \7 N" X' y0 D$ p/ ^5.打開煲蓋，放入已拌勻的材料，再蒸 5分鐘。$ p L; _; f9 f
* R, }- f2 P0 D B- [. O2 |5.39.217.766.將煲仔放在爐上，開蓋，用筷子插鬆飯粒，加蓋以大火焗 1分鐘，食時灑上唐芹，配以生抽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y" N9 h5 M0 h
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貼士
- u; v. C: d" s6 j公仔箱論壇除加入麥皮，亦可選紅豆、紅腰豆、小米或紅米來替代。
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發表於 2011-11-18 08:00 PM
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