材料5.39.217.76) E6 Z2 S) Y: W5 f- |2 o
蟲草花 15克、白米（已洗） 20克、清雞湯 280毫升、麥皮 2湯匙、油 1茶匙、細杏菇 1隻、粟米粒 4湯匙、唐芹（切粒）適量、鹽/低鹽生抽各少許tvb now,tvbnow,bttvb# j$ \! x7 t( ]" v& A& ^5 a
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做法
+ P- k @5 [: s1 M6 \- q. I公仔箱論壇1.蟲草花浸軟，剪小段。杏菇切粒。
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2.易潔鑊加油，用中火炒香杏菇，加鹽，備用。
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3.煲中加入白米、麥皮、清雞湯、半份蟲草花和油拌勻，加蓋，隔水以大火蒸 35分鐘。
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- n7 p( `; M" G5.39.217.764.另備一碗，將杏菇、粟米和半份蟲草花拌勻備用。5.39.217.76! z T3 W" b6 _/ ~! G
! L1 o/ ]1 u1 G1 C; G公仔箱論壇5.打開煲蓋，放入已拌勻的材料，再蒸 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W( W9 S6 T0 c/ F6 L4 n" b
2 U" i. i+ o, v' \* T: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將煲仔放在爐上，開蓋，用筷子插鬆飯粒，加蓋以大火焗 1分鐘，食時灑上唐芹，配以生抽即可。公仔箱論壇. z' {3 z! A$ R Z: l2 c3 N% }3 P0 b1 i$ Y
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貼士
1 n4 n9 I z0 ]' v/ ^1 _3 Ntvb now,tvbnow,bttvb除加入麥皮，亦可選紅豆、紅腰豆、小米或紅米來替代。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l: C" R$ ]% y5 M; v& B
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發表於 2011-11-18 08:00 PM
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