材料:( Y* l9 h' E6 b2 V$ f; N$ F
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豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C: |# p: n) H: r, W
8 j# M: ~# N( K* k! {醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,5.39.217.763 @# b- z+ {1 m( m7 W. U( r* h1 P
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
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7 d f; `5 C! [7 Q' ~, b( F1 A5.39.217.76步驟:
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3 S7 a- s0 P. S$ R+ y1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀
& `/ s) _' l( [2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末8 q' m4 o! G) P5 H
3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香
3 p* u. z! a, g& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.肉塊倒入拌炒至變色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w# S4 [3 S% E, q+ Z( ]5 H( F& H
5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰5.39.217.76! Z& Q: w$ h7 N+ x+ V/ j
6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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