材料:
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豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,公仔箱論壇2 h; C K% ?7 Z. A" b; ~; }' P
' Y" {; m+ R4 y. i調味料:
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' r+ g2 Y9 E" s) ~% S# F7 X* e: d醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,tvb now,tvbnow,bttvb' ^% S3 h$ a3 M4 M9 I
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,/ H0 e$ M& J. R. }3 p* X+ S! u
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步驟:
6 q3 y3 S$ W. J R' f4 T5 x6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! x" I% D5 N z+ B6 d, M/ gtvb now,tvbnow,bttvb1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀
1 u0 }) Z5 N/ C' h% ^# Y4 x! X5.39.217.762.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
! R, `$ A: R2 ?9 r. n d- R5.39.217.763.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香4 {& B. Y* ?7 F) o& K# J
4.肉塊倒入拌炒至變色公仔箱論壇9 e8 ~& f2 J$ p/ r1 ^6 C( v
5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰
! O @; s! X( _, e! J2 C6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可tvb now,tvbnow,bttvb6 u! ?" C* {' z- F) ~" a/ K ^' t" P
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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