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[中式食譜] 香辣蝦醬雞

材料:
2 g7 Q: l. I6 p, f1 R' O1 e2 ~5.39.217.76雞半隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v% f) L' w. k4 @! e  G
蒜頭及乾蔥各3粒# W2 d8 z1 ~7 v4 |, |
紅椒2湯匙
% _/ d6 ^7 {% L7 R蝦醬1茶匙
! q% k' U" }# H, z  @tvb now,tvbnow,bttvb老抽2湯匙
4 i8 O/ I; C" ]0 V" e' t; j鎮江醋及糖各1湯匙
. k* p. @! G. R! w& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水半杯3 V7 S. v& g3 [* u( z. c$ D: ^

7 H5 \( T% U" {) jtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb# H- b0 L$ {$ l1 y+ U
1.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻
5 N% N" }' g1 f# e2 C2.爆香蒜片、蔥片、紅椒片,加入蝦醬爆香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q8 R' D1 N  J" T" D" [
3.放雞件入略炒& a% d* [9 U8 E
4.加入老抽等汁料,小火加穫蓋蚊5分鐘至熟
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