材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s2 R* ]: z9 ]1 k$ D2 V$ O
雞半隻
: k7 P9 m& T& {/ h8 }& K" Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭及乾蔥各3粒
: @; @6 I4 {. s紅椒2湯匙4 k1 q- I Z0 H/ [3 P+ ?
蝦醬1茶匙$ s0 w1 ^1 w0 I( ^/ J1 ?! h. o
老抽2湯匙
# h2 o# w$ B% z" V5.39.217.76鎮江醋及糖各1湯匙" X. S- K E& O
水半杯
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb& s/ D. G" J7 E S* I. l& Z
1.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻: z" g- g) K3 m, }* W0 D1 k
2.爆香蒜片、蔥片、紅椒片，加入蝦醬爆香& W* x$ n/ P' \- U" S4 R
3.放雞件入略炒
. K" _* k* f Q/ U0 \4.加入老抽等汁料，小火加穫蓋蚊５分鐘至熟 |
發表於 2007-10-20 03:04 PM
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