材料
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5 }8 w2 c3 c0 @. u" I! c2 d公仔箱論壇 大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個 公仔箱論壇! x% U" e/ ~7 E! H
醃豬排用料
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) j$ \1 ~+ L( P5 l 醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙 4 i4 ~$ z: j* F- q5 e; {8 F6 P
調味料 ! [1 s' d" R7 [
5.39.217.76 H4 B' J+ O$ F& S( H9 }
酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙
3 N+ f5 S6 Y& R( T2 \: B1 M: dtvb now,tvbnow,bttvb 醬油一大匙
" F: [8 S5 n" y9 J$ w A: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 + b# y7 O( I: A
7 R9 w( z) W& i5.39.217.76將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。
% d. j" l$ y7 i5 D. ]! ?" y2 V1 R, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。
2 F- X6 J# F- w m. B公仔箱論壇飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
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