材料
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( J' t7 U7 N& K4 @公仔箱論壇 大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個 5.39.217.76! f F* ^- }' d0 \+ k4 m
醃豬排用料
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醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙
4 u) `; V2 D. [( B9 c8 B調味料
( R' c( M9 r0 o2 x0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 S4 b$ w* Y, N9 F Q( e, @( wtvb now,tvbnow,bttvb 酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v% H& K6 {' @/ _' e
醬油一大匙
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將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z; b2 i5 q) K P9 f* R# y$ i
起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。
2 Y- }3 e' r* ?2 l1 H3 h, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
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