材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E7 f0 |5 z% o0 y/ i% L4 i0 \1 X) j$ J
1 g" O# J1 h/ `3 } 大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個
- h, b5 V( }9 o* [; [/ i醃豬排用料 * z* I. g) y" i5 c) X: r
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醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙
5 C8 N% d7 x( w公仔箱論壇調味料 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q# d. M$ u+ H- f' J+ z. m2 S) I! z
' }6 q( j& N2 e, C 酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙
9 V0 V1 e* W* g& d! A5 x1 H4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油一大匙
/ x; s# |' O1 _tvb now,tvbnow,bttvb做法
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9 H$ N- M0 H/ J" @" }) t" K將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。
" C7 T' a5 Z* p4 i ?& t! E' w起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。
( t5 S# q; U. J; `5 O飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
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