材料 p8 j2 p0 I& u1 J1 Q8 v
3 ?* h8 n% I9 P* i3 \4 S }tvb now,tvbnow,bttvb 大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個 ' O8 M8 A0 t* L* H8 n. u
醃豬排用料
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; t( Y5 O- J5 d1 P' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙
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, ]6 F: {9 [1 c9 ^" n" k" h9 I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |0 f! i, x; J. @: p/ t' s
酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙
6 b1 J$ [0 @" g$ ?) B i9 F 醬油一大匙 5.39.217.760 F% A7 [4 D5 O3 A- H* i" ^# y
做法
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8 \/ [4 c7 @9 P- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 T- W+ F8 h, D: M" a' G
起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x; z. P0 z; J6 B
飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
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