材料
, H6 f: d2 }! M- H5.39.217.76 2粒瑤柱 10隻蝦米
8 I) U) H, `! n" n( a- x0 }tvb now,tvbnow,bttvb1隻吊片 4隻冬菇
Z" O$ C) c' t% f/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2杯米 2杯清水 5.39.217.76; Q# i2 h, E5 ~% A* t2 x# H
1 [" j8 \4 _1 a* R% ktvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb7 a4 Y( Q( _$ J
5.39.217.76; C( z' w* \5 H
調味料
5 ~. O6 K2 ~8 K R% ^/ v! Jtvb now,tvbnow,bttvb 少許鹽 少許胡椒粉 5.39.217.76% G4 }; ~" V, b7 R
2 s. W+ R+ ]: }9 r公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb! m2 I! c u! Q7 L: O! y" \
做法
. ^+ U! F4 r5 Z- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將瑤柱, 蝦米及吊片用1杯水浸1小時至軟身, 撈起, 浸水留用. 把瑤柱撕幼, 吊片切成小件.
7 A' v& A. w4 L7 \5.39.217.762. 用1杯清水浸軟冬菇約30分鐘, 撈起, 浸水留用. 冬菇切絲
& V/ g* \0 C3 X; o# Btvb now,tvbnow,bttvb3. 將米洗凈, 浸約30分鐘, 瀝乾, 待用
' U$ j/ [, d. L公仔箱論壇4. 將留用2杯浸水及調味料放入砂窩內以高溫煮滾. 加入白米轉中火煮至水份略收乾, 飯面出小孔時, 加入海味在面 . 加蓋以低溫焗8分鐘. 即成. |
發表於 2007-10-20 02:16 PM
| 