[西式食譜] 匈牙利牛肉湯

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【材　料】
- P1 k4 \, z3 {/ t8 q公仔箱論壇牛腱  400公克 5.39.217.765 b% b4 X# |4 d+ Y
洋蔥  1/2個 * n4 s# d/ R& O4 d
馬鈴薯  150公克 ) V6 p7 K; l  r2 |
去皮蕃茄  100公克
* o% R/ `2 o3 |8 q3 k  @" g  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  60公克
* F' z; u  c8 t  j6 ^" P& b5.39.217.76蒜末  10公克
  O4 m  w5 A  Q! r  i3 ~$ }5 Otvb now,tvbnow,bttvb牛骨湯  1000㏄ - @7 Y* d( d; X* G
【調味料】 " y1 s" v$ G  D! m9 |$ Q
月桂葉  1片
4 T9 c. g, D. S% Y/ h& [( d3 E9 \9 z公仔箱論壇匈牙利紅椒粉  3茶匙 5.39.217.76, \6 `2 T2 Y0 l/ m
鹽  1茶匙   i4 W) T3 j' w* l# ?
麵糊  2茶匙
3 y3 A1 V& u% U7 Z2 C, @【做　法】 : ?& L  B* w2 x) ^" I
1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。 + I; @; z" [* t+ p. R( Z0 o1 E
2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l. @% S/ O! G2 G4 _3 J
3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可