【材 料】 + K, w) w" l2 M/ { V; c
牛腱 400公克 tvb now,tvbnow,bttvb" p% T0 q4 z8 P3 x% u, l n8 g6 {0 u! Y
洋蔥 1/2個
% P' l0 }7 g e& |( n! E馬鈴薯 150公克 公仔箱論壇$ S p5 x4 Y& |% G2 H5 i5 c
去皮蕃茄 100公克 公仔箱論壇2 [* f& S T9 \/ e
奶油 60公克
) w9 Y5 T0 Q o# w( P蒜末 10公克
/ j' v. H6 k+ b: F$ {& j牛骨湯 1000㏄
/ m& p, u4 p- @: H" O5.39.217.76【調味料】
% P- Q% e/ b/ ]! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 1片
2 l4 _' M# z) P# ^1 }, \3 R, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉 3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% k/ V. z( `# z" H# }5 D
鹽 1茶匙
`" @4 r. u, `4 V# Z `* Y8 `5.39.217.76麵糊 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- C/ ?1 G/ ?' y8 q/ s
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U) A3 x. w; f' W/ R$ i }
1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 \' }" z/ t2 _% g, m
2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。
0 k$ y: R- r& H3 r6 l, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可 |
發表於 2007-10-20 01:58 PM
| 